影片
更多
2009-05-23
23 浏览
天后的路线的延续，今天又吃牛腩，不过不是华姐的，而是在旁的大。其实大利这个品牌是老字号来的，往昔是挺多分店的，今日再吃又如何呢？又是午饭时间，自己一个人，也是同样的组合，来一个清汤腩河加萝卜，也是当然的要爽腩，但今天要多吃一点纤维，所以净点了一大碗腩汁萝卜，也不用等多久，就有得吃了。也是惯性的先喝一口汤，这儿的清汤也清，而且没有华姐那边的油，但就是清得没什么牛味，咁就弊个加零九了，没有油光的原因也很明显是因为，用来煲汤的牛是少得连牛脂也没太多可煲出来，所以没有饮得碗底朝天了，而河粉也是滑而有米香的，不错，但我爱的爽腩又是令我失望了，爽腩好吃的地方，是那边边位置大大块的筋膜，今天的筋膜全不爽口，是奀皮得很的筋膜，配着那不太腍身的瘦腩位置，真教人失望。萝卜一碗十元，竟有六件超大码的，但此品最奇妙的地方，是那跟来的所谓腩汁的汤，味道是很甜而怪怪的，而且明显没什么牛腩味，其实这情况来不是头一遍，所以真的有点好奇店家是如何弄出来的，但怎说也好，萝卜也是无渣清甜，吃着吃着，也轻易清掉，但所谓的腩汁汤就一滴也不多喝了。吃也算是吃饱了，但就是没有如上回在华姐吃时那种心灵上的满足。往昔的名店，但如今江河
天后的路线的延续，今天又吃牛腩，不过不是华姐的，而是在旁的大。
其实大利这个品牌是老字号来的，往昔是挺多分店的，今日再吃又如何呢？
又是午饭时间，自己一个人，也是同样的组合，来一个清汤腩河加萝卜，也是当然的要爽腩，但今天要多吃一点纤维，所以净点了一大碗腩汁萝卜，也不用等多久，就有得吃了。
也是惯性的先喝一口汤，这儿的清汤也清，而且没有华姐那边的油，但就是清得没什么牛味，咁就弊个加零九了，没有油光的原因也很明显是因为，用来煲汤的牛是少得连牛脂也没太多可煲出来，所以没有饮得碗底朝天了，而河粉也是滑而有米香的，不错，但我爱的爽腩又是令我失望了，爽腩好吃的地方，是那边边位置大大块的筋膜，今天的筋膜全不爽口，是奀皮得很的筋膜，配着那不太腍身的瘦腩位置，真教人失望。
萝卜一碗十元，竟有六件超大码的，但此品最奇妙的地方，是那跟来的所谓腩汁的汤，味道是很甜而怪怪的，而且明显没什么牛腩味，其实这情况来不是头一遍，所以真的有点好奇店家是如何弄出来的，但怎说也好，萝卜也是无渣清甜，吃着吃着，也轻易清掉，但所谓的腩汁汤就一滴也不多喝了。
吃也算是吃饱了，但就是没有如上回在华姐吃时那种心灵上的满足。
往昔的名店，但如今江河日下，看看今天吃的爽腩就知，虽然如此，但往往在午饭时间，也是座无虚席，可能吃不到华姐的客人走了来这儿吧。
张贴
