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2024-09-15
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对牛肉饭的偏爱是个情意结,是对日本的回忆,香港有好几间日本丼饭过江龙,但现在也有自己的丼饭品牌了。香港人撑香港人,这天便来到齐柏林旗下位于旺角的丼饭店-牛丼家。看到餐牌的价钱,还真是佛心价,几十元已经连饮品,更有多款选项,又可加配小食,丰俭由人。店面占两层,餐桌间距离不算少,装潢设计简单但尚算整洁,点餐后要自行取餐及选择座位用餐。香葱牛魔王饭 (M) $52 连饮品 跟餐加青菜$10餐饮可选冰红茶、味噌汤、白桃汁或罐状汽水。看了很多分享都点了牛魔王,所以便决定试试,葱爱好者选了香葱口味,满满香葱叫人兴奋,加的青菜份量算正常。还附有教学教如何使用秘制的牛魔王汁。汉堡算大件,煎得颇香,咬下去肉质算软嫩,也有牛肉味,秘制酱汁拌的饭满满和牛油香、酸酸甜甜,开胃而不腻,配著吃更觉滋味。盐酱汁豚肉饭(M) $38 连饮品 跟餐加炸鸡$20豚肉的量是多得覆盖整个饭面,那个盐酱汁香甜香甜的,豚肉油脂比例偏高但不太过,口感油润软嫩,非常好下饭。加的炸鸡没什么特别,就正常炸鸡,不加点也不会觉得可惜。整体来说不算很惊喜,但$120可以点到2人份主食连饮品,还有青菜小食,味道合格有余又吃到饱饱的。这个价钱绝对
对牛肉饭的偏爱是个情意结,是对日本的回忆,香港有好几间日本丼饭过江龙,但现在也有自己的丼饭品牌了。
餐饮可选冰红茶、味噌汤、白桃汁或罐状汽水。
看了很多分享都点了牛魔王,所以便决定试试,葱爱好者选了香葱口味,满满香葱叫人兴奋,加的青菜份量算正常。
还附有教学教如何使用秘制的牛魔王汁。
汉堡算大件,煎得颇香,咬下去肉质算软嫩,也有牛肉味,秘制酱汁拌的饭满满和牛油香、酸酸甜甜,开胃而不腻,配著吃更觉滋味。
盐酱汁豚肉饭(M) $38 连饮品 跟餐加炸鸡$20
豚肉的量是多得覆盖整个饭面,那个盐酱汁香甜香甜的,豚肉油脂比例偏高但不太过,口感油润软嫩,非常好下饭。
加的炸鸡没什么特别,就正常炸鸡,不加点也不会觉得可惜。
整体来说不算很惊喜,但$120可以点到2人份主食连饮品,还有青菜小食,味道合格有余又吃到饱饱的。这个价钱绝对是粮尾之选,可以再战。
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