火鍋撚 (日富里百好大廈) (已結業)

餐厅位于西环，现在那边更有地铁站，十分方便快捷，从地铁站过嚟，路程只需要三至五分钟左右，如店名一样，这里主打的当然就是火锅。汤底方面，招牌胡椒猪肚鸡锅，充满传统特色的猪肚把整只鸡包起来，绝对是传统的美食。另外，也十分惊喜的就是他的汤底，送到桌上马上品尝，胡椒汤底，去风一流，暖身的首选。有专人负责把整个猪肚鸡打开，更能体会餐厅的贴心，作为西环店独有的，果然是超级美味。喜爱这里用料十足，鱼皮饺十分美味，吃起来就是和别的不一样，另外，响铃香脆可口，配搭汤底超水准的表演。