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2009-02-09 196 浏览
每次经过这法国殿堂级朱古力店,不其然会被其橱窗内的朱古力所吸引,今次抵不住引诱,不禁走进店内,买来一试。店内的朱古力制品琳瑯满目,店员很热情及细心的介绍,很难的取舍下买了两款。Dark Rocher-外型有如鸡蛋般大,又轻又薄的花生榛子外壳,咬下去时依稀听到清脆的碎裂声,再细味馅料的纯朱古力,质地幼滑、细致,味道浓厚。虽然是$70一粒,也是物有所值的,令我一食著迷。Dark Chocolate bark with nut-以每100g$190来计算,越大块就有齐开心果、夏威夷果仁、腰果、杏仁及橙皮。而我买的不够50g,由于果仁分布面广,每啖也有果仁的甘脆及浓郁的朱古力,同时也渗出橙皮的清新,三种感受交织一起,无穷滋味。今次只食朱古力,一定再来试试它的朱古力甜品。
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每次经过这法国殿堂级朱古力店,不其然会被其橱窗内的朱古力所吸引,今次抵不住引诱,不禁走进店内,买来一试。

店内的朱古力制品琳瑯满目,店员很热情及细心的介绍,很难的取舍下买了两款。

Dark Rocher-外型有如鸡蛋般大,又轻又薄的花生榛子外壳,咬下去时依稀听到清脆的碎裂声,再细味馅料的纯朱古力,质地幼滑、细致,味道浓厚。虽然是$70一粒,也是物有所值的,令我一食著迷。

Dark Chocolate bark with nut-以每100g$190来计算,越大块就有齐开心果、夏威夷果仁、腰果、杏仁及橙皮。而我买的不够50g,由于果仁分布面广,每啖也有果仁的甘脆及浓郁的朱古力,同时也渗出橙皮的清新,三种感受交织一起,无穷滋味。

今次只食朱古力,一定再来试试它的朱古力甜品
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Dark Rocher
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Dark Chocolate bark with nut
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试食的香槟Truffle
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Dark Chocolate bark with nut