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2022-12-04
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好耐冇食上海菜，过嚟屋企附近嘅呢一间连锁上海餐厅食个午餐。佢哋喺香港有三间分店，而我地今次嚟嘅就系中环嘅呢一间。.两点几嚟到餐厅里面都几多人，位置系比较安静嘅歌赋街，用餐环境几舒适。.蒜香排骨菜饭（$72）炸得酥香嘅排骨，表面撒上少许辣椒、炸蒜，少许香葱等等，貌相不错。底部仲有椰菜吸油，几贴心。食落炸皮够薄，而且唔干爽油腻，排骨嘅肉亦够松化。醉鸡担担面（$85）面质富弹性，担担汤底香浓惹味，少辣香而不呛，仲有少少花生香气。醉鸡亦足够入味，唯可惜系唔系鸡髀位。西洋菜猪肉云吞（$68）（8只，季节性）云吞非常扎实，皮薄馅料足，只只都够重量。清清地嘅汤底，为云吞提少少味但系又唔会太肠强，云吞菜肉比例均匀，口感味道都不错。
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两点几嚟到餐厅里面都几多人，位置系比较安静嘅歌赋街，用餐环境几舒适。
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蒜香排骨菜饭（$72）
炸得酥香嘅排骨，表面撒上少许辣椒、炸蒜，少许香葱等等，貌相不错。底部仲有椰菜吸油，几贴心。食落炸皮够薄，而且唔干爽油腻，排骨嘅肉亦够松化。
醉鸡担担面（$85）
面质富弹性，担担汤底香浓惹味，少辣香而不呛，仲有少少花生香气。醉鸡亦足够入味，唯可惜系唔系鸡髀位。
西洋菜猪肉云吞（$68）（8只，季节性）
云吞非常扎实，皮薄馅料足，只只都够重量。清清地嘅汤底，为云吞提少少味但系又唔会太肠强，云吞菜肉比例均匀，口感味道都不错。
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