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2021-01-19
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早前看到西环这家蓝色大门的店舖被吸引，看到菜式摆盘尤其精美，某日相约友人来这边吃个午餐。先来的是跟餐的花茶，暖呼呼的冬季喝进去很舒服。接著来的是餐汤，摆盘美绝了，那秋葵切跟摆得太完美，杂菜牛肉汤也做得很好，一点也不马虎。波士顿龙虾·鲜茄忌廉天使面 $238我吃过早餐才过去，便让友人跟我分享一个餐。还好分享了，因为份量很足，龙虾下面的天使面有很多呢！龙虾有半边，肉质弹牙又多膏，配上浓郁的鲜茄忌廉真的很不错！带子他他·墨鱼汁脆片·热情果香茅汁 $98我们另外点了一个前菜来分享，带子新鲜，配上其他蔬果口感层次丰富，加上三文鱼籽则又好看又味道更深层次，无论是直接吃还是放在墨鱼汁脆片上吃都很不错！法式焦糖炖蛋 $68焦糖炖蛋非常滑嫩带橙香，中和了腻度，不错！环境、食物及服务也不错的小店，有机会再来！
先来的是跟餐的花茶，暖呼呼的冬季喝进去很舒服。接著来的是餐汤，摆盘美绝了，那秋葵切跟摆得太完美，杂菜牛肉汤也做得很好，一点也不马虎。
花茶
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杂菜牛肉汤
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波士顿龙虾·鲜茄忌廉天使面 $238
我吃过早餐才过去，便让友人跟我分享一个餐。还好分享了，因为份量很足，龙虾下面的天使面有很多呢！龙虾有半边，肉质弹牙又多膏，配上浓郁的鲜茄忌廉真的很不错！
波士顿龙虾·鲜茄忌廉天使面
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波士顿龙虾·鲜茄忌廉天使面
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波士顿龙虾·鲜茄忌廉天使面
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带子他他·墨鱼汁脆片·热情果香茅汁 $98
我们另外点了一个前菜来分享，带子新鲜，配上其他蔬果口感层次丰富，加上三文鱼籽则又好看又味道更深层次，无论是直接吃还是放在墨鱼汁脆片上吃都很不错！
带子他他·墨鱼汁脆片·热情果香茅汁
$98
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法式焦糖炖蛋 $68
焦糖炖蛋非常滑嫩带橙香，中和了腻度，不错！
法式焦糖炖蛋
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法式焦糖炖蛋
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环境、食物及服务也不错的小店，有机会再来！
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