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2011-11-18
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再與食友來一個Short break由於時間短促, 亦不想過份拘緊, 因此兩人亦有其識地選擇七喜為開飯點。晚飯黃金時段只有零星客人, 我倆也盡佔一張四人卡位而餐牌寫得密麻麻, 麵食, 粥類, 小炒也一應拘全 好不容易選擇了心頭好 云吞麵是必吃之物, 炸醬撈麵 , 西洋菜, 嗜嗜雞煲等。先來了炸醬撈麵, 試了一口炸醬汁, 味道有點過甜, 但友人吃得開懷大味嚼的樣子, 相信他還是滿意吧 。云吞麵 : 份量絕不輕盈, 中型云吞也有五粒, 豬肉和蝦比較均等, 唯獨欠點甘香 麵質帶點鹼水味, 爽口度合格 , 整體尚算可以。西洋菜 : 很怕西洋菜十分痴牙有渣, 所以一向不太喜歡, 只試了一點, 還不致於太過”老 “, 可以一吃。嗜嗜雞煲 : 熱騰騰地上枱, 呈現著磨豉醬的深啡色, 雞件略小也薄身反而妹仔大過主人婆 爆鑊的洋蔥, 乾蔥等更香更惹味, 驚喜位還是一片的豬潤, 己可以提升香味之餘亦增添油潤感, 亦是老店一貫的做法。吃罷後在人流極小的謝菲道散散步, 大家也放下了工作的繁重, 向甜品進發 !
由於時間短促, 亦不想過份拘緊,
因此兩人亦有其識地選擇七喜為開飯點。
晚飯黃金時段只有零星客人,
我倆也盡佔一張四人卡位
而餐牌寫得密麻麻, 麵食, 粥類, 小炒也一應拘全
好不容易選擇了心頭好
云吞麵是必吃之物, 炸醬撈麵 , 西洋菜, 嗜嗜雞煲等。
先來了炸醬撈麵, 試了一口炸醬汁, 味道有點過甜, 但友人吃得開懷大味嚼的樣子, 相信他還是滿意吧 。
云吞麵 : 份量絕不輕盈, 中型云吞也有五粒, 豬肉和蝦比較均等, 唯獨欠點甘香 麵質帶點鹼水味, 爽口度合格 , 整體尚算可以。
西洋菜 : 很怕西洋菜十分痴牙有渣, 所以一向不太喜歡, 只試了一點, 還不致於太過”老 “, 可以一吃。
嗜嗜雞煲 : 熱騰騰地上枱, 呈現著磨豉醬的深啡色, 雞件略小也薄身反而妹仔大過主人婆 爆鑊的洋蔥, 乾蔥等更香更惹味, 驚喜位還是一片的豬潤, 己可以提升香味之餘亦增添油潤感, 亦是老店一貫的做法。
吃罷後在人流極小的謝菲道散散步, 大家也放下了工作的繁重, 向甜品進發 !
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