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2022-08-10
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喺慈云山嘅日式料理小店,价钱唔贵,性价比高。今次一行4人share 左寿司、烧牛舌、蟹肉忌廉饼、日式炒乌冬、鳗鱼炒饭。最特别嘅系豉油瓶,系千与千寻嘅无面男,增加日本菜特色,今次叫咗帆立贝、油甘鱼寿司,帆立贝切得厚身,非常鲜甜,油甘鱼口感扎实爽口,有少许油脂香。烧牛舌亦好高质,独特嘅口感,爽脆多汁,充满着牛既油脂香。最简单嘅日式乌冬佢哋都整得好好食,椰菜份量好多,炒过嘅乌冬仍然保持弹牙,唔会太淋。鳗鱼炒饭既饭粒粒粒分明,吾会太油腻,鳗鱼粒嘅份量都算多,每一啖嘅炒饭食落去都有少许鳗鱼粒。
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