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2023-03-20
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牛牛一直都俾沙嗲牛肉面关注组追棒,主打挂汁既沙嗲牛肉。由于小弟对肉丝炒面情有独钟,所以今次就叫左沙嗲牛肉炸脆面。面真系好酥脆,但为左挂汁,可能叫普通即食面效果会好好多。试左老婆🐽个沙嗲牛脷捞面,牛脷超厚,但无乜味道⋯芡汁略嫌稍咸,同埋多左D,牛脷同牛肉对比之下,牛肉系出色d。小食方面,叫左流沙咸蛋黄鱼皮同椒盐一口牛面珠登,牛面珠入口有浓浓牛味,依个价钱有啲惊为天人😂,因为只系吊左少少盐,老板娘教可以用舖头枱上面既Shake Shake粉调味,分别有日式海苔、四川麻辣、蜜糖芥末、Cajun烧烤调味粉。我用左海苔味去试,觉得系最配合又唔会遮盖牛味。同埋佢因为油脂比较丰富,食到尾有啲腻。炸鱼皮超级出色,其实只要个炸鱼皮正正常常,加埋咸蛋黄依个组合,系保证停唔到口😁。小店的确要多多支持多啲,钟意牛肉料理既朋友更加要去试下。下次等我试下老板娘力推既黑椒汁同埋匈牙利汁先~
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面真系好酥脆,但为左挂汁,可能叫普通即食面效果会好好多。试左老婆🐽个沙嗲牛脷捞面,牛脷超厚,但无乜味道⋯芡汁略嫌稍咸,同埋多左D,牛脷同牛肉对比之下,牛肉系出色d
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小食方面,叫左流沙咸蛋黄鱼皮同椒盐一口牛面珠登,牛面珠入口有浓浓牛味,依个价钱有啲惊为天人😂,因为只系吊左少少盐,老板娘教可以用舖头枱上面既Shake Shake粉调味,分别有日式海苔、四川麻辣、蜜糖芥末、Cajun烧烤调味粉。我用左海苔味去试,觉得系最配合又唔会遮盖牛味。同埋佢因为油脂比较丰富,食到尾有啲腻
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炸鱼皮超级出色,其实只要个炸鱼皮正正常常,加埋咸蛋黄依个组合,系保证停唔到口😁
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小店的确要多多支持多啲,钟意牛肉料理既朋友更加要去试下。下次等我试下老板娘力推既黑椒汁同埋匈牙利汁先~
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