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2018-04-18
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友人将出走,临行饯别,互相也没有头绪吃甚么的时候,找到这间餐厅。店名很有意思,就像朋友间的关系。(后来才知道友人曾在那里搞活动)坐下看到餐桌纸,上面写了不少提示,原因是这间餐厅的店员,大部份是听聋哑人士。与他们沟通,不难,跟著做就行了。下单时,特别照顾店员需要,用手指著餐牌,店员便可理解意思,还可以笑笑,用手指公点头,解作“谢谢/唔该”。友人拣选了黑毛猪猪鞍架配蕃茄意粉; 我拣选了黑松露带子意粉。猪鞍架看像不干,有汁感,蕃茄均匀拌著意粉,友人说味道不错; 带子意粉是配忌廉汁,加上黑松露,微微的已经带出味道,带子弹牙不干,吃上去有柔软感,而且体积不少,非常有味道。后来友人需服用中药,向店员指示水杯,店员看到药包,贴心的把热温水送上。热心亲切。感觉上,她们的缺陷弥补了餐厅的环境气氛,起码不会听到店员间因空闲而闲聊嬉笑起来,增加环境的宁静感。
坐下看到餐桌纸,上面写了不少提示,原因是这间餐厅的店员,大部份是听聋哑人士。与他们沟通,不难,跟著做就行了。
下单时,特别照顾店员需要,用手指著餐牌,店员便可理解意思,还可以笑笑,用手指公点头,解作“谢谢/唔该”。
友人拣选了黑毛猪猪鞍架配蕃茄意粉; 我拣选了黑松露带子意粉。
猪鞍架看像不干,有汁感,蕃茄均匀拌著意粉,友人说味道不错; 带子意粉是配忌廉汁,加上黑松露,微微的已经带出味道,带子弹牙不干,吃上去有柔软感,而且体积不少,非常有味道。
后来友人需服用中药,向店员指示水杯,店员看到药包,贴心的把热温水送上。热心亲切。感觉上,她们的缺陷弥补了餐厅的环境气氛,起码不会听到店员间因空闲而闲聊嬉笑起来,增加环境的宁静感。
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