半島漁港/阿翁火鍋館

营业中

休息中

海鲜酒楼来来去去都系供应𠮶啲货色，有时真系想自己去街市海鲜档买。但系买咗又冇咁嘅条件同埋能力，去煮得好食，攞去酒楼加工系一个选择。难得呢啲商场酒楼都肯做，感觉幸福，唔使再走过去鲤鱼门俾人㓥，或者去观塘旧区了。今次喺大本营街市买，攞上去整。简单的陈皮蒸泥鯭，大师傅整到啱啱好，唔太熟、唔太生，用匙羹一推就成块肉离骨起⋯ 喺屋企我永远都整唔到。上汤龙虾米粉底，自己根本冇可能整到呢个又霖又脆嘅米粉。要食得不一样，交俾师傅做啊，加工费肯定系平过鲤鱼门村。