東京アグラ (已結業)

炎炎夏日，在外面等了二三十分钟，当有位时还被人打尖，店员招待服务实在有待改善，不过算了，为了一碗拉面，甚么也不紧要。特制比普通多一块紫菜一片叉烧和一只蛋，而价钱只相差$10，摆明就是迫著大家要特制～落单后等了七 八分钟，面就送来了，我先试一口汤十分重的酱油味，而猪骨和鱼介的味道我完全尝不到，老实说，这汤就只有一个咸字面条方面却是极出众，挂汤力上盛，软硬度适中，爽口弹牙，十分回味叉烧方面，应该是分为了腩肉和肩肉，腩肉十分好食，味道适中，咬下去还能感受到肉汁在口腔四散，但肩肉却是另一回事，味道是够的，但十分鞋口，不太讨好。蛋方面，外表很像很入味，但实际味道却不是很够，而且流心程度也不太高～总括来说这面十分两极化，好的很好，差的很差～卖单时才发现原来要收加一服务费，不是吧，正常的拉面店也不会收，而且服务又不好，这加一实在有点过份。