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2014-06-15
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在Facebook上得知因店主迁居新加玻,这家小店将要结业,心中实在万分不舍呢...虽然店名是「肉骨茶专门店」,但个人觉得这里的叻沙比肉骨茶更加吸引,怎吃也不会厌。店子小得只能容纳8位客人,午餐时间来的话多半要等位,不过不会很久就是喇。$50一碗叻沙贵吗?先看看配料,两大只虎虾、鱼片、鸡蛋、芽菜、豆卜,甚至连蛳蚶也有,绝无欺场,面条方面可以选油面、米粉或是两沟,而且份量也不少。要说整碗面最精彩的地方,不得不提那浓稠的汤底!带椰汁甜香之余不失辣劲,还带著海鲜鲜味,没加味精因此喝掉大半碗后也不会觉得口干。在他们走前,定必要去品尝多次这碗「迷汤」。
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