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2008-02-18
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原本在找「蟹增栈」晚饭，遇上「住家菜」，见门外食客不少，餐牌种类亦多，与女友决定一试，刚好有两坐位，不用等。^_^ 菜式主要是粤菜，蔬菜、海鲜、肉类、汤水种类齐备。点了金银蒜蒸海虎虾、瑞士汁墨鱼片、蒜茸炒荳苗，上菜比较慢，约10多分钟才来了虎虾(蒸𩠌反而最快)，味道不错，虾肉亦新鲜，但蒸得过熟，肉质较实。接著来是墨鱼片，味道十分好，瑞士汁不会有太甜陋习，墨鱼片相当薄切，爽口入味，垫低更有洋葱，配合瑞士汁，好食!蒜茸炒荳苗不过不失，餐后送糖水(渣渣)，完满一餐，整体不俗，唯独环境超嘈吵。 观察隣桌皆有点例汤(苹果雪梨猪骨汤)，一人份亦大大碗，下次要试。
菜式主要是粤菜，蔬菜、海鲜、肉类、汤水种类齐备。点了金银蒜蒸海虎虾、瑞士汁墨鱼片、蒜茸炒荳苗，上菜比较慢，约10多分钟才来了虎虾(蒸𩠌反而最快)，味道不错，虾肉亦新鲜，但蒸得过熟，肉质较实。接著来是墨鱼片，味道十分好，瑞士汁不会有太甜陋习，墨鱼片相当薄切，爽口入味，垫低更有洋葱，配合瑞士汁，好食!蒜茸炒荳苗不过不失，餐后送糖水(渣渣)，完满一餐，整体不俗，唯独环境超嘈吵。
观察隣桌皆有点例汤(苹果雪梨猪骨汤)，一人份亦大大碗，下次要试。
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