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2018-10-19
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前工厦改装、今年开幕、近屋企... Why not蒜香四季豆 (凉菜)四季豆清甜脆绿,口感爽脆,蒜香味突出。鲜肉小笼包上枱时外型饱满。夹起包顶皮不易穿破。食落口即 "爆汁"。汤汁非常烫热,小心,小心。韮黄炒蛋表面感觉有点 Overcooked, 幸好内里嫩滑。韮黄份量够多,啖啖爽脆。椒盐猪排骨猪肉肥瘦比例尚算适中。配合炸蒜、辣椒、香葱同食,惹味无比。桂花拉糕上海菜中我最喜爱的甜品。口感QQ 的,弹弹的,软糯的。配合桂花糖浆同食,基本上我一个人可以 KO 四件。窗边卡位有居高临下城市夜景,建议预先订座。
蒜香四季豆 (凉菜)
四季豆清甜脆绿,口感爽脆,蒜香味突出。
蒜香四季豆 (凉菜)
$32
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鲜肉小笼包
上枱时外型饱满。夹起包顶皮不易穿破。食落口即 "爆汁"。汤汁非常烫热,小心,小心。
鲜肉小笼包
$38
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韮黄炒蛋
表面感觉有点 Overcooked, 幸好内里嫩滑。韮黄份量够多,啖啖爽脆。
韮王炒蛋
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椒盐猪排骨
猪肉肥瘦比例尚算适中。配合炸蒜、辣椒、香葱同食,惹味无比。
椒盐猪排骨
$70
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桂花拉糕
上海菜中我最喜爱的甜品。口感QQ 的,弹弹的,软糯的。配合桂花糖浆同食,基本上我一个人可以 KO 四件。
桂花拉糕
$32
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窗边卡位有居高临下城市夜景,建议预先订座。
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