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2010-09-06
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对这店抗拒的原因与每间店外也挂著老板如区议员般的宣传照片有很大关系.店内的宣传语句,食品的名称及员工的制服就像把内地的宣传管理模式带到香港以的.在这店的门外走过不下数百次也没有进去坐下的冲动,这天因友人一句"其实佢D麻辣都OK"便献出了第一次!望著餐牌在不知吃什么好的情况下选了这个阵容有如过桥米线的十八会.十八会---选了上海粗面及大麻辣汤底.卖相是差了一点,就像全部烚熟来个大兜乱一样!先呷一口汤,和谭仔比较的话是刚好相反!辣味来得比较轻,麻的感觉重一点.配料大部份是普通的行货,比较好的是雪藏鸡肉用上比较滑的鸡脾肉,猪肚吃起来爽爽的口感不错.原来咽韧上海粗面与麻辣汤底是不错的组合.虽未至于一试钟情,但起码没有了抗拒的感觉也是一件好事.
望著餐牌在不知吃什么好的情况下选了这个阵容有如过桥米线的十八会.
十八会---选了上海粗面及大麻辣汤底.卖相是差了一点,就像全部烚熟来个大兜乱一样!先呷一口汤,和谭仔比较的话是刚好相反!辣味来得比较轻,麻的感觉重一点.配料大部份是普通的行货,比较好的是雪藏鸡肉用上比较滑的鸡脾肉,猪肚吃起来爽爽的口感不错.原来咽韧上海粗面与麻辣汤底是不错的组合.
虽未至于一试钟情,但起码没有了抗拒的感觉也是一件好事.
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