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2017-03-13
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家阵放工下下都系晚上十点半，真系超难约到朋友出黎见个面食个饭....再加上，那么晚，哪有餐厅开到咁夜呀一系就饮酒，一系就食甜品，咁即系无野拣啦!!!平时睇TVB节目就知深宵食堂，点知现实竟然都有个深宵食堂，仲真系开得好夜，真系岩晒我啦虽然已经十一点，店内还是有一班班放左工出黎食野既人，耳边更是播著韩国热播歌曲，不会太冷清清吧>>>>><<<<<有张特惠深宵推介.....同埋一本深宵食堂既餐牌先来润润喉，叫上巨峰提子、荔枝梳打 ($28)巨峰提子、荔枝会比梳打混合过，变得淡一点不会过甜....店里最多人点的玉子烧，用蕃茄酱写住自己的招牌名㖞~~~紧系要打下卡、呃下LIKE啦~~~~我地就叫左个芝士野菌玉子烧($78)，热腾腾的上台，当然要尽快享用考手艺的玉子烧切开后是浓浓的芝士丝牵扯住刀面，然后看到里面的芝士混杂住野菌吃上后的滋味更甚，热腾腾的摆入口中，外层蛋皮，内层半熟的蛋浆再有芝士混杂住野菌，非常和谐!!!滑得黎又有野菌可以慢慢啃，否则就很快起口中消失了芝士虾球 $38看似好油脆的吉列面被沙律酱打败后，变
家阵放工下下都系晚上十点半，真系超难约到朋友出黎见个面食个饭....再加上，那么晚，哪有餐厅开到咁夜呀一系就饮酒，一系就食甜品，咁即系无野拣啦!!!
平时睇TVB节目就知深宵食堂，点知现实竟然都有个深宵食堂，仲真系开得好夜，真系岩晒我啦
虽然已经十一点，店内还是有一班班放左工出黎食野既人，耳边更是播著韩国热播歌曲，不会太冷清清吧>>>>><<<<<
有张特惠深宵推介.....同埋一本深宵食堂既餐牌
先来润润喉，叫上巨峰提子、荔枝梳打 ($28)巨峰提子、荔枝会比梳打混合过，变得淡一点不会过甜....
店里最多人点的玉子烧，用蕃茄酱写住自己的招牌名㖞~~~紧系要打下卡、呃下LIKE啦~~~~我地就叫左个芝士野菌玉子烧($78)，热腾腾的上台，当然要尽快享用
考手艺的玉子烧切开后是浓浓的芝士丝牵扯住刀面，然后看到里面的芝士混杂住野菌吃上后的滋味更甚，热腾腾的摆入口中，外层蛋皮，内层半熟的蛋浆再有芝士混杂住野菌，非常和谐!!!
滑得黎又有野菌可以慢慢啃，否则就很快起口中消失了
芝士虾球 $38看似好油脆的吉列面被沙律酱打败后，变得油腻感不再
由咬开吉列面、虾球、到最入面芝士，芝士从最里面化到口腔中的感觉，真的巧正!!
包裹住芝士的虾球更是非常爽口，咬得好爽脆
生烧牛舌( $38)牛舌烧得外面焦香有纹，大大块的薄切串上，不用烧很够就起菜上碟到我面前
牛舌的柔软程度就像与牠KISS一样似的
原只烧巨菇 $32巨菇本身烧后味道更浓更易出水，所以当菇水滋润左菇身后会变淋身左
咬入去菇汁泻洒出黎非常JUICY，亦都好有心思地在上面加上木鱼碎，增加一点味道，不会太单调
$32
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软壳蟹炸过后，我经常都觉得会略带苦味，但这个加上沙律酱、虾籽、沙津菜捞混后，会避左个阵味
反而有脆卜卜〝清爽的.....份量十足，有成4个软壳蟹，大大份，诚意十足
最后真系食到尽一尽兴，黑松露鹅肝杂菌石头锅饭$128
鹅肝超厚，成两大个，所以黑松露味会有少少被掩盖服务员好细心咁帮我地捞，再分俾我地食
不过我地都帮佢影一影先，因为材料十足
弄碎了的鹅肝渗入每一口饭中间，CREAMY的鹅肝充斥住口腔、味蕾上石头锅滚热的程度，令鹅肝更为挥发得更强烈
同时，令米饭变得更为焦脆，与杂菌一起吃更有咬口!!!
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