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2015-10-29
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由于在湾仔上班, 所以平日和同事都会周围觅食, 湾仔好多餐厅我们都已经光顾过了, 近日发现了离office 10分钟不到的路程, 开了一家专食蚝的餐厅, 看到星期一二有推广, 这晚7时多, 我们一行四人便走到在湾仔地铁站附近(通往会展那条桥底附近)的Oyster House。由于是平日而且仍然是较早的时间, 店里只有两三枱食客。餐厅灯光教昏暗, 带点情调, 就算来happy hour也很适合, 空间感也是不错的, 虽然近街, 但一点也不嘈杂。不会放过任何优惠的我们, 一早已看上了$99 seafood platter, 由于我们四个人, 于是我们叫了两份。当然不少得叫杯house wine 啦, 我自己偏好white wine, 这次选了比较fruity的。先讲卖相, 一看便知道很新鲜, 蚝不算是很大只很肥, 但也不算细, 口感不错。带子非常鲜甜爽口; 海胆配上青瓜, 海胆甘香青瓜清澈; 鲍鱼很大只,而且很清甜, 个人觉得最好食!再来海胆红虾, 除了蚝, 这道菜应该是这家餐厅的招牌吧? 看到openrice上的食评都大赞, 一定要试试啰!价钱是不便宜的, 每只要$88, 所以我们都期望
$198
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$88
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价钱是不便宜的, 每只要$88, 所以我们都期望很高。
卖相一流, 我已急不及待一整只放进口里, 阿根廷红虾非常鲜味又弹牙, 配上加拿大海胆和粒粒晶莹剔透的蟹子, 层次口感都非常出色, 果然没有令我失望。
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$108
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$55
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这家餐厅非常适合在湾仔上班的人, 但如果要专程来也是非常的方便, 基本上就是地铁站行出来便是。
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