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2015-07-02
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7月1日假期前去远啲, 走左去鲤鱼门食海鲜大餐。沿途不断有餐厅SELL我地, 唔食开海鲜餐的我地系OPENRICE揾左间多笑既快乐酒家食大餐。椒盐拉尿虾好惹味, 外边松脆, 内里肉质鲜软。花雕蟹蒸旦, 第一啖食蒸旦好重酒味, 仲以为自已饮梗酒, 只蟹就比啲酒抢晒啲鲜味, 食到尾仲有啲头晕, 唔知系咪食醉左。最好味既不酒焗蚝, 只蚝好大只, 外脆内林, 本来以为桶蚝系一般货色, 但系食落都几有新鲜蚝味。烹调方式令呢个蚝成为今晚首选。饱鱼都好大只, 啖啖肉油泡墨鱼不嬲都不是我杯茶, 同行友人觉得点配酱几好味, 我反而中意清清地就咁食立鱼, 本身条鱼质数一般, 但系佢蒸得都几好味好味桂花糕, 我食左大半碟
椒盐拉尿虾好惹味, 外边松脆, 内里肉质鲜软。
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