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2016-05-02 2399 浏览
中菜普遍系大时大节都会同屋企人食,所以其他时间都会选择食其他国家嘅菜式,不过心血来潮想食中餐,所以就拣咗开饭榜上有名嘅中菜厅,听落好似几架势lol大楼外墙装修紧,可能好多人都唔知间餐厅系到,所以上到去都唔系太多人,只有几围枱睇睇餐牌,其实野食选择唔算多,但系价钱都唔太贵,所以我荷包可以放心啲~睇完成个餐牌,我明明见过佢地有蒸汽石锅嘅菜式,谂住黎呢到一试,点知已经无咗喇 !!所以唯有叫其他野食……首先到嘅系避风塘去壳濑尿虾,就咁睇张相可能唔知系咩黎,因为餐厅已经好贴心咁将濑尿虾起好肉,跟住再炸,所以只系见到一旧旧炸物,不过啲濑尿虾虾肉都几大旧。炸好嘅虾肉同辣椒、韮菜再炒一炒,但系虾肉都仲可以保持到脆身嘅口感,而且有淡淡嘅辣味,感觉几开胃跟住上嘅系香煎清远鸡,一上枱见到系炸嘅,所以以为佢上错咗,唔知点解香煎会系炸,呢个中式炸鸡都炸得几脆,肉质都算嫰滑,再点埋沙律酱,味道就更加好,而且半只鸡嘅份量就够晒我地四个人食~之后都系炸嘅食物,逐只计嘅酥炸大元贝,炸好之后放番上个贝壳到,中间炸得啱啱好,元贝仲可以保持湿润,口感都唔错。但系食咁多炸野都几漏下,最好连埋元贝下面啲菜一齐食帮紧粒大元贝影相
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中菜普遍系大时大节都会同屋企人食,所以其他时间都会选择食其他国家嘅菜式,不过心血来潮想食中餐,所以就拣咗开饭榜上有名嘅中菜厅,听落好似几架势lol
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大楼外墙装修紧,可能好多人都唔知间餐厅系到,所以上到去都唔系太多人,只有几围枱
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睇睇餐牌,其实野食选择唔算多,但系价钱都唔太贵,所以我荷包可以放心啲~睇完成个餐牌,我明明见过佢地有蒸汽石锅嘅菜式,谂住黎呢到一试,点知已经无咗喇
!!所以唯有叫其他野食……
避风塘去壳濑尿虾
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避风塘去壳濑尿虾
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首先到嘅系避风塘去壳濑尿虾,就咁睇张相可能唔知系咩黎,因为餐厅已经好贴心咁将濑尿虾起好肉,跟住再炸,所以只系见到一旧旧炸物,不过啲濑尿虾虾肉都几大旧。炸好嘅虾肉同辣椒、韮菜再炒一炒,但系虾肉都仲可以保持到脆身嘅口感,而且有淡淡嘅辣味,感觉几开胃
香煎清远鸡 (半只)
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跟住上嘅系香煎清远鸡,一上枱见到系炸嘅,所以以为佢上错咗,唔知点解香煎会系炸
,呢个中式炸鸡都炸得几脆,肉质都算嫰滑,再点埋沙律酱,味道就更加好,而且半只鸡嘅份量就够晒我地四个人食~
酥炸大元贝
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酥炸大元贝
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之后都系炸嘅食物,逐只计嘅酥炸大元贝,炸好之后放番上个贝壳到,中间炸得啱啱好,元贝仲可以保持湿润,口感都唔错。但系食咁多炸野都几漏下,最好连埋元贝下面啲菜一齐食
香酥脆皮牛坑腩
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帮紧粒大元贝影相嘅时候,另一碟香酥脆皮牛坑腩又到喇,因为有汁嘅关系,其实唔系好脆,但系由于食太多炸野,我反而庆幸佢唔系脆。牛坑腩口感超淋,好容易咬开,相信餐厅用咗好长嘅时间去燘,啡色嘅汁唔系太重味道,所以可以凸出牛肉嘅味道
宫廷酱烤骨
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唯一一样唔系炸嘅就系呢个宫廷酱烤骨,餐厅好细心咁切开分成六大旧,仲有几片士多啤梨伴碟,轻轻用筷子一夹,猪肉已经分离,非常淋,一啲都唔似一般猪肉嘅韧韧口感,配埋酸酸甜甜嘅酱汁,味道几好,可以中和番之前炸物嘅油腻感

成餐普遍都系肉类同海鲜,虽然我食肉兽,但系都有点儿过多
,嗌番啲菜平衡下就好,其实餐牌上无咩蔬菜嘅菜式,或者可能可以就咁叫餐厅煮碟炒菜?

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-26
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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