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2016-12-11
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天气稍稍转凉, 什么打边炉, 烧烤都涌出来, 当然少不了食韩烧, 食肉兽最喜欢的课题。地点位于旺角女人街内街商业大厦的 - 梨满园, 位置不太陌生, 就在上回放题火锅的楼下。门面跟一般传统吃韩烧的差不多, 没有华丽的外表, 仍值得友人盛意推荐, 只因价廉物美。 虽然不是放题类, 但每项食物的价钱也不是很昂贵, 大多于百元徘徊。 空间宽敞, 坐得舒服, 没有过分油烟的弥漫, 吱吱喳喳的烧肉声和香味, 不禁令人垂涎, 赶快起动。 就算是食韩烧也少不了韩式的前菜: 泡菜、 芽菜、 南瓜等等的开胃小食, 可随意添加添吃。 肉呀肉, 食肉兽当然主攻点选最喜欢的肉!特选肉眼扒 $138一大块没有腌过的肉眼扒, 雪花纹路尚算不错。 没有腌制下享受原汁原味, 牛味甚香, 弹牙香口, 咬下油花溢出, 脂香厚肉多汁, 微微蘸点酱汁, 已叫人回味满意。 特选牛肋骨 $168食韩烧必定要点上的牛肋骨。 摊开卷著牛骨的长长肉片, 已把烧炉占据了。 不禁要一赞友人的烧烤技术, 火喉控制得很好, 没有过韧或过㶶。 入口丰盈的肉汁, 倾泻肉香, 轻轻蘸上点酱汁已非常美味。 红酒腌五花腩片 $98切得
地点位于旺角女人街内街商业大厦的 - 梨满园, 位置不太陌生, 就在上回放题火锅的楼下。门面跟一般传统吃韩烧的差不多, 没有华丽的外表, 仍值得友人盛意推荐, 只因价廉物美。
虽然不是放题类, 但每项食物的价钱也不是很昂贵, 大多于百元徘徊。
空间宽敞, 坐得舒服, 没有过分油烟的弥漫, 吱吱喳喳的烧肉声和香味, 不禁令人垂涎, 赶快起动。
就算是食韩烧也少不了韩式的前菜: 泡菜、 芽菜、 南瓜等等的开胃小食, 可随意添加添吃。
前菜
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特选肉眼扒 $138
一大块没有腌过的肉眼扒, 雪花纹路尚算不错。 没有腌制下享受原汁原味, 牛味甚香, 弹牙香口, 咬下油花溢出, 脂香厚肉多汁, 微微蘸点酱汁, 已叫人回味满意。
特选肉眼扒
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特选肉眼扒
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食韩烧必定要点上的牛肋骨。 摊开卷著牛骨的长长肉片, 已把烧炉占据了。
特选牛肋骨
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特选牛肋骨
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特选牛肋骨
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切得厚薄适中的五花腩, 肉脂相间, 火烧的热力将油脂迫出, 令肉片更是香口, 入口慢慢渗透出淡淡的红酒香, 邪恶的口感, 叫人再三回味。用生菜包裹著吃还可减低一点油腻感。
红酒腌五花腩片
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红酒腌五花腩片
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烤牛肉 $78相比没腌制的牛肉, 腌制过的也是十分不错。 酱油把牛肉腌制得深沉, 可想而知那入味程度, 烧过后的牛肉更是入味, 肉汁酱汁浓郁美味相当配合, 十分惹味香口, 好食!
烤牛肉
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烤牛肉
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烤牛肉
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焖牛肋骨 $158
满满的一锅, 非常香喷喷。 牛肋骨、 白萝卜、 红萝卜、 洋葱丝, 还有红枣的加入, 十分丰富。 牛肋骨十分入味, 焖得腍软。 没渣入味的白萝卜更不用说是抢食的目标。整锅不油不腻, 就连汁也想喝光, 一解烧肉的腻感, 也满足舌尖的欲求。
焖牛肋骨
$158
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焖牛肋骨
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