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2023-02-26
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一个月里面总有一两日系要食大餐，放题就永远都系最直接嘅做法，不过而家所有人对食都有一种执着，所以放题亦都越做越豪华同埋质素越来越高，😝大家所认识嘅大喜屋亦都不断进化到最高级，成为殿大喜屋。😏里面嘅环境一如以往都系够晒豪华同埋舒适。 坐定定完后就系时候要叫返一盘又一盘嘅滋味😤刺身盛— 🍣作为大喜屋最高级嘅餐厅，每一款刺身都必定要系最上成嘅食材，就例如每一件三文鱼可以清楚见到厚切得来又非常接近腩位嘅地方，🍣先甜得来又充满浓厚嘅脂肪，非常高质。 然后仲有拖罗刺身亦都系千祈唔可以走宝，🍣想感受刺身如何做到入口即溶就真系要食返几块拖罗嚟。 享受一下，就好似和牛一样嘅溶化，脂肪爆满但非常低油腻感。🍣之后甜虾同埋海赤虾两者都各有突出嘅地方，🦐，甜虾甜度就相对比较集中，🦐如果想要爽口肉多嘅话咁就海赤虾系必然之选。🦐皇牌烧乳鸽王— 🐥连放题都可以食到乳鸽，真系够晒特别，除咗刺身突出之外，🐥所有肉类基本上亦都做得非常好，呢一个烧乳鸽颜色均匀肉质又饱满，🐥整体质素完全可以媲美中菜馆，做到肉唔干但依然锁到汁，🐥可以再不断encore 呢一款特色嘅小食🐥蒲烧鳗鱼— 🐟鳗鱼同样都系真材实料，见到横切面呈现口齿嘅状
刺身盛— 🍣作为大喜屋最高级嘅餐厅，每一款刺身都必定要系最上成嘅食材，就例如每一件三文鱼可以清楚见到厚切得来又非常接近腩位嘅地方，🍣先甜得来又充满浓厚嘅脂肪，非常高质。 然后仲有拖罗刺身亦都系千祈唔可以走宝，🍣想感受刺身如何做到入口即溶就真系要食返几块拖罗嚟。 享受一下，就好似和牛一样嘅溶化，脂肪爆满但非常低油腻感。🍣
之后甜虾同埋海赤虾两者都各有突出嘅地方，🦐，甜虾甜度就相对比较集中，🦐如果想要爽口肉多嘅话咁就海赤虾系必然之选。🦐
刺身盛
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皇牌烧乳鸽王— 🐥连放题都可以食到乳鸽，真系够晒特别，除咗刺身突出之外，🐥所有肉类基本上亦都做得非常好，呢一个烧乳鸽颜色均匀肉质又饱满，🐥整体质素完全可以媲美中菜馆，做到肉唔干但依然锁到汁，🐥可以再不断encore 呢一款特色嘅小食🐥
皇牌烧乳鸽王
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蒲烧鳗鱼— 🐟鳗鱼同样都系真材实料，见到横切面呈现口齿嘅状态，🐟就知道呢条鳗鱼有几新鲜同埋肥美，一条鳗鱼主要分咗两个部份，🐟上面𠮶层系肉质酥软嘅鳗鱼肉，至于下层就系胶质丰富弹性充足嘅鱼皮，🐟好似嘅蒲烧鳗鱼就可以将两者做到最平衡🐟
蒲烧鳗鱼
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和牛薄烧— 🥩连和牛都可以食到真系够享受，平时喺铁板烧先会遇到嘅蒜片烧和牛，🥩而家喺殿大喜屋呢一度同样享受同样味道，和牛嘅油脂四溢，🥩烧到大约七成熟，亦都系非常好嘅熟度，加埋灵魂嘅薄蒜脆片，🥩简直一试难忘🥩
和牛薄烧
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花雕醉鲍鱼— 🍶原只嘅鲍鱼，再加上花雕嘅入味，够晒清新之余，亦都不乏豪华感，每一只个头都适中，🍶入口冰凉，🍶再加上鲍鱼嘅鲜味同埋花雕酒嘅清新，可以作为一个好好嘅过渡🍶
花雕醉鲍鱼
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另外仲有即场制作嘅特大蟹棒手卷同埋北海道海胆手卷，🍙新鲜即制就一定要喺短时间里面享用咁就会食到超级薄超级趣嘅紫菜里面包住Creamy十足嘅海胆, 🍙同埋大满足嘅蟹棒，食多几个都唔怕🍙
相信最后甜品，亦都系另一个高潮位，🍨雪糕嘅款式都算几多，但重点相信各位都放晒喺Häagen-Dazs同埋Movenpick身上，🍨Häagen-Dazs就系朱古力味，香浓嘅朱古力再配上朱古力脆片，双重浓郁，双重享受。🍨另外Movenpick就系焦糖布甸嘅味道，浓郁嘅牛奶味，🍨再加上焦糖嘅点缀就系够晒法式嘅滋味，而雪条亦都有唔少市面上罕见嘅选择，例如Bulla 朱古力脆外层嘅雪条里面就有云呢拿味或者朱古力味。 🍨三款大牌子绝对击中每个人嘅欢心🍨
除咗雪糕仲有蛋糕嘅选择，总有几款啱晒自己口味，强烈推介Tiramisu同埋牛奶布丁，🍮两款都相对比较抢手，而且钟意马卡龙亦都有福音，几款嘅味道摆晒喺度任君选择。 🍮
由头盘到刺身再到肉类最后甜品，一致嘅稳定性同埋一流嘅食材，造就殿大喜屋嘅帝皇级享受😎
殿 大喜屋 (尖沙咀)
尖沙咀金巴利道26号1楼
张贴
