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餐厅: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2017-12-29 983 浏览
天气最近就冻左好多,即刻想食好多野,本身就直头想去酒店食返个自助餐,但系一想到圣诞新年大把钱要洗,都系整返个日式放题,为自己荷包留一条活路。唔知系唔系因为早BOOK位,一去到已经比左劲大张枱我地。其实我一直觉得食放题,食物都唔系最重要,最重要系张枱既大细同埋座位既空间感,我敢讲铜锣湾极尚大喜屋既座位同张枱系我食过十几间放题当中最濶落既!有时有D放题,根本连行出个座位都有困难,点会想出去拎野食野饮,真系几好食都假。跟住劲系要讲返食物质素啦。刺身就当然系放题必备啦!刺身全部都算中上等级,唯独油甘鱼麻麻地,唔好叫黎食!特别推介 拖罗&松叶蟹脚!!!坚必食!出面求其食碗鳗鱼饭都几十蚊啦!呢个仲要甘肥厚,回本之选。牛油果烟三文鱼 + 三色花之恋卖相真系无多得,食落反而唔舍得跟住呢个又系不得不提,其实我自己成日去食日本野,跟住都系得热茶饮,食得普通D既地方都唔会有酒饮啦。呢度唔止啤酒,烧酒有冻有热,仲要系烧酒机自助打酒,系几好FEEL。搭配呢个原条星鳗寿司,入口即溶,慢慢品尝,真系好有日本FEEL。饮品区 + 前菜区 + 甜品区饮品区 有料到,对于钟意饮酒既,呢度酒款真系够多又特别,其他饮料都应有
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天气最近就冻左好多,即刻想食好多野,本身就直头想去酒店食返个自助餐,但系一想到圣诞新年大把钱要洗,都系整返个日式放题,为自己荷包留一条活路。
唔知系唔系因为早BOOK位,一去到已经比左劲大张枱我地。
其实我一直觉得食放题,食物都唔系最重要,最重要系张枱既大细同埋座位既空间感,我敢讲铜锣湾极尚大喜屋既座位同张枱系我食过十几间放题当中最濶落既!有时有D放题,根本连行出个座位都有困难,点会想出去拎野食野饮,真系几好食都假。
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跟住劲系要讲返食物质素啦。
刺身就当然系放题必备啦!刺身全部都算中上等级,唯独油甘鱼麻麻地,唔好叫黎食!
特别推介 拖罗&松叶蟹脚!!!坚必食!
刺身拼盘
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出面求其食碗鳗鱼饭都几十蚊啦!呢个仲要甘肥厚,回本之选。
鳗鱼
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牛油果烟三文鱼 + 三色花之恋
卖相真系无多得,食落反而唔舍得
牛油果烟三文鱼 + 三色花之恋
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跟住呢个又系不得不提,其实我自己成日去食日本野,跟住都系得热茶饮,食得普通D既地方都唔会有酒饮啦。
呢度唔止啤酒,烧酒有冻有热,仲要系烧酒机自助打酒,系几好FEEL。
搭配呢个原条星鳗寿司,入口即溶,慢慢品尝,真系好有日本FEEL。
原条星鳗寿司 + 日本烧酒
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饮品区 + 前菜区 + 甜品
饮品区 有料到,对于钟意饮酒既,呢度酒款真系够多又特别,其他饮料都应有尽有。
前菜 就真系唔多识欣赏,款式虽然好多,但系唔系我意中之物。
甜品 其实都麻麻,不过胜在雪糕有M字头雪糕,计反都OK啦。
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最后就要特别讲一讲佢地既服务。
呢位男师傅,自己已经有好多烧味要切 (无错,呢度放题系有烧味ga,听闻有时仲有片皮鸭),
但系佢真系贴心睇到每个客人既需要,抵赞。
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呢位师兄全程无停过fill野,每次见到佢,都fill紧唔同既野。
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呢位经理哥哥,客人投诉食物,佢真系好认真对待客人投诉,睇返食物边度有问题,其实放题甘大既量,少少错真系难免,但系呢种用心都真系难得。
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认真,呢次放题真系放到酒店自助餐
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-14
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
推介美食
刺身拼盘
鳗鱼
牛油果烟三文鱼 + 三色花之恋
原条星鳗寿司 + 日本烧酒
  • 拖罗,松叶蟹脚