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2022-10-23 283 浏览
1️⃣ 美兰自制叉烧 无骨鸡双拼饭平时通常系得豉油汁呢到有好多汁可以选择今次拣咗泰式汁佢同出面个啲有啲分别系多咗阵🧄同酒香系微微酸辣个种叉烧唔系行🍯路线虽然睇落偏瘦但系一啲都唔干柴🐓鸡肉已经系起咗骨鸡皮下仲保留到层「啫喱」肉质嫩滑 加埋泰汁食成件事好开胃👏🏻👏🏻👏🏻2️⃣ 🐓豆乳盐酥鸡调味唔会过咸 炸得啱啱好入哂味 轻松ko 成碟😂😂3️⃣ 🥒手拍青瓜原本谂住佢系原味原来系🌶嘅 都有🌶🌶-🌶🌶🌶嘅程度唔食辣嘅就要留意啦如果佢加埋酸味 会更开胃但钟意食🌶嘅 会觉得几过瘾4️⃣ 足料鸭肉翅名符其实 佢果然足料有哂木耳丝 冬菇丝鸭肉丝 等嘅材料做法就好似碗仔翅咁不过多咗鸭肉 所以变相会浓味啲加埋醋食啱啱好5️⃣ 鸭髀原只鸭髀上 鸭油好香唔会有膻味 冇想像中咁邪恶我钟意点酸甜酱一齐食好似食紧烧鹅咁🥰🥰🗣 见到每枱都有一枝糖水原来系用黎加落冻饮到第一次见呢个做法👏🏻👏🏻
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1️⃣ 美兰自制叉烧
无骨鸡双拼饭

平时通常系得豉油汁
呢到有好多汁可以选择

今次拣咗泰式汁
佢同出面个啲有啲分别
系多咗阵🧄同酒香
系微微酸辣个种

叉烧唔系行🍯路线
虽然睇落偏瘦
但系一啲都唔干柴

🐓鸡肉已经系起咗骨
鸡皮下仲保留到层「啫喱」
肉质嫩滑 加埋泰汁食
成件事好开胃👏🏻👏🏻👏🏻

2️⃣ 🐓豆乳盐酥鸡

调味唔会过咸 炸得啱啱好
入哂味 轻松ko 成碟😂😂

3️⃣ 🥒手拍青瓜

原本谂住佢系原味
原来系🌶嘅
都有🌶🌶-🌶🌶🌶嘅程度
唔食辣嘅就要留意啦

如果佢加埋酸味 会更开胃
但钟意食🌶嘅 会觉得几过瘾

4️⃣ 足料鸭肉翅

名符其实 佢果然足料
有哂木耳丝 冬菇丝
鸭肉丝 等嘅材料

做法就好似碗仔翅咁
不过多咗鸭肉
所以变相会浓味啲
加埋醋食啱啱好

5️⃣ 鸭髀

原只鸭髀上 鸭油好香
唔会有膻味 冇想像中咁邪恶
我钟意点酸甜酱一齐食
好似食紧烧鹅咁🥰🥰

🗣 见到每枱都有一枝糖水
原来系用黎加落冻饮到
第一次见呢个做法👏🏻👏🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食