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2018-10-26
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入秋啦!虽则香港人一向都钟意打边炉但一踏入秋天食好似名正言顺啲😂今次要介绍个高质边炉比大家👏🏻食左以下几样野都高质:汤底系杂菜清汤($78)冇咁热气但私心推介花雕醉鸡汤底仲好食活鱼刺身 $时令价系油金鱼刺身,佢比起好多寿司店都来得新鲜!唔会切到啲带筋嘅位比我地,啖啖肉食得好爽!师傅刀工好好,好薄,碌熟黎食都得!手切肥牛+牛柳粒 $268 佢地全部都系用手切嘅本地肥牛,绝对唔系你见到系超级市场嘅个啲冻肉。脂肪同肉嘅比例十分好,唔会正系得啲肥膏冇肉食!而牛柳粒更加系超重牛肉味,全熟其实最好食,会好爽口又juicy ~双拼饺子 $78必食嘅鲜虾饺拼韭菜水饺,佢地系即包即煮, 皮薄馅靓爆晒汁!最爱韭菜饺因为够香😍避风塘茶树菇$58呢个茶树菇唔会好油,啲蒜蓉炸得好香,成件事我觉得有口感过食白饭鱼,饭前小吃一流
食左以下几样野都高质:
汤底系杂菜清汤($78)冇咁热气但私心推介花雕醉鸡汤底仲好食
活鱼刺身 $时令价
系油金鱼刺身,佢比起好多寿司店都来得新鲜!唔会切到啲带筋嘅位比我地,啖啖肉食得好爽!师傅刀工好好,好薄,碌熟黎食都得!
手切肥牛+牛柳粒 $268
佢地全部都系用手切嘅本地肥牛,绝对唔系你见到系超级市场嘅个啲冻肉。脂肪同肉嘅比例十分好,唔会正系得啲肥膏冇肉食!而牛柳粒更加系超重牛肉味,全熟其实最好食,会好爽口又juicy ~
双拼饺子 $78
必食嘅鲜虾饺拼韭菜水饺,佢地系即包即煮, 皮薄馅靓爆晒汁!最爱韭菜饺因为够香😍
避风塘茶树菇$58
呢个茶树菇唔会好油,啲蒜蓉炸得好香,成件事我觉得有口感过食白饭鱼,饭前小吃一流
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