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2019-09-12 103 浏览
呢间海鲜火锅店已惠顾数次,但每次食物质素也一直保持水准,CP值绝对高。今次点的是椰子文昌鸡汤底火锅,工作人员会细心教导椰子鸡的食法。 如果还不清楚,枱面有QR code 可扫描,入面有餐单及食法。 而且餐桌旁亦有烹煮时间及次序供大家参考。文昌鸡关火后焗五分钟,鸡很嫩滑,一点也不嚡口。 椰子鸡汤底很香甜,煮过鸡后亦不觉太油腻,而且汤底内还有少量竹生及马蹄。海鲜分别点了肉蟹,圣子,扇贝,虾,蚝,马刀贝及两款贝壳类海鲜,一共八种海鲜。肉蟹送上来时还在动,而虾也一直在跳,十分新鲜。 圣子及扇贝都几大只下,而且食落去好爽口,正!配菜有美国肥牛,西班牙梅头肉,鸡肉等,食肉兽朋友不要错过。另外还有手打墨鱼丸,虽然手打墨丸不太大粒,但胜在够爽口弹牙。
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呢间海鲜火锅店已惠顾数次,但每次食物质素也一直保持水准,CP值绝对高。

今次点的是椰子文昌鸡汤底火锅,工作人员会细心教导椰子鸡的食法。 如果还不清楚,枱面有QR code 可扫描,入面有餐单及食法。 而且餐桌旁亦有烹煮时间及次序供大家参考。

文昌鸡关火后焗五分钟,鸡很嫩滑,一点也不嚡口。 椰子鸡汤底很香甜,煮过鸡后亦不觉太油腻,而且汤底内还有少量竹生及马蹄。

海鲜分别点了肉蟹,圣子,扇贝,虾,蚝,马刀贝及两款贝壳类海鲜,一共八种海鲜。
肉蟹送上来时还在动,而虾也一直在跳,十分新鲜。 圣子及扇贝都几大只下,而且食落去好爽口,正!

配菜有美国肥牛,西班牙梅头肉,鸡肉等,食肉兽朋友不要错过。
另外还有手打墨鱼丸,虽然手打墨丸不太大粒,但胜在够爽口弹牙。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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