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2023-06-26
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今日同朋友夜晚行完数码港呢头咁啱见到呢间装修几靓嘅餐厅就决定入去试吓😋餐厅好大坐得舒服😌仲系宠物友善餐厅🐶🐱上嘢食速度快手👍🏻🌸 烟熏干式热成乳鸽乳鸽肉好嫩之余肉质紧实，有嚼劲。用干式热成的制法令到啲肉表面形成一层微微酥脆的外皮😚超重烟熏味😍😍🌸 炭烤干式熟成乌头乌头肉质丰富，有一种浓郁的肉香味，用炭火烧完全食唔出有腥味😋🌸 干式熟成薄切油甘鱼我平时唔多食油甘鱼，但呢一间嘅油甘鱼我大推，对于油甘鱼初尝试来讲有好大嘅惊喜🥰油甘鱼口感好爽，话就话系薄切，但唔会切烂晒俾客。配埋橄榄油，简直系一流💯💯📝整体评分美味指数：🌸🌸🌸🌸 🌸卖相指数：🌸🌸🌸🌸🌸抵食指数：🌸🌸🌸🌸5🌸为满分📍 Interval | Farmacy (数码港商场)地址: 薄扶林数码港道100号数码港商场2楼207号舖
🌸 烟熏干式热成乳鸽乳鸽肉好嫩之余肉质紧实，有嚼劲。用干式热成的制法令到啲肉表面形成一层微微酥脆的外皮😚超重烟熏味😍😍
🌸 炭烤干式熟成乌头乌头肉质丰富，有一种浓郁的肉香味，用炭火烧完全食唔出有腥味😋
🌸 干式熟成薄切油甘鱼我平时唔多食油甘鱼，但呢一间嘅油甘鱼我大推，对于油甘鱼初尝试来讲有好大嘅惊喜🥰油甘鱼口感好爽，话就话系薄切，但唔会切烂晒俾客。配埋橄榄油，简直系一流💯💯
📝整体评分美味指数：🌸🌸🌸🌸 🌸
卖相指数：🌸🌸🌸🌸🌸
抵食指数：🌸🌸🌸🌸
5🌸为满分
📍 Interval | Farmacy (数码港商场)
地址: 薄扶林数码港道100号数码港商场2楼207号舖
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