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2010-09-25
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离开了西门町后, 因为不太饱, 原本打算到大名鼎鼎的米芝莲点心店添好运试试, 票子都拿了, 但当时街上实在是太闷热, 要在店外等很辛苦, 又不知要等多久, 所以我们最后都决定放弃, 转而到另一间开张不久的点心栈去吃点心.到达时大慨八点多些, 店子没有太多的客人, 可能因为这样的关系, 所以觉得店内的空调都几劲, 但幸好从外面走来时已经很热了, 这儿的强劲空调反令我们非常凉快. 坐下后店员当然先问饮甚么茶, 这儿好像有三至四种茶可供选择, 我点了铁观音, 之后就看点心纸了, 最后点了5款点心.饱鱼带子烧卖 : 属全场最贵的点心, 卖28元, 只有两粒. 鲍鱼都过得去, 真的有些鲍鱼鲜味, 以这个size和价钱来说算是不错了; 带子麻麻哋, 一入口就散, 亦无鲜味. 烧卖非常大粒, 猪肉都几爽口. 整体合格有余, 但卖这个价钱好像贵了少许, 不太值. 鲜虾肠粉 : 每条有虾两只, 虾大只之余都几爽. 肠粉皮不够薄, 但有米香, 而且几滑, 合格. 义烧包 : 包皮麻麻哋, 不够松软, 偏干身; 但馅料唔错, 起码吃到有一片片的义烧, 不会像很多酒楼般只有一堆杰酱汁而无义烧肉. 但包皮著实要
到达时大慨八点多些, 店子没有太多的客人, 可能因为这样的关系, 所以觉得店内的空调都几劲, 但幸好从外面走来时已经很热了, 这儿的强劲空调反令我们非常凉快. 坐下后店员当然先问饮甚么茶, 这儿好像有三至四种茶可供选择, 我点了铁观音, 之后就看点心纸了, 最后点了5款点心.
饱鱼带子烧卖 : 属全场最贵的点心, 卖28元, 只有两粒. 鲍鱼都过得去, 真的有些鲍鱼鲜味, 以这个size和价钱来说算是不错了; 带子麻麻哋, 一入口就散, 亦无鲜味. 烧卖非常大粒, 猪肉都几爽口. 整体合格有余, 但卖这个价钱好像贵了少许, 不太值.
鲜虾肠粉 : 每条有虾两只, 虾大只之余都几爽. 肠粉皮不够薄, 但有米香, 而且几滑, 合格.
义烧包 : 包皮麻麻哋, 不够松软, 偏干身; 但馅料唔错, 起码吃到有一片片的义烧, 不会像很多酒楼般只有一堆杰酱汁而无义烧肉. 但包皮著实要扣分.
蒸排骨 : 唔错, 猪肉几爽口, 有些少肉味, 而且肥瘦适中, 比起我们在元朗很多酒楼吃到那些又肥又无味的出色得多.
山竹牛肉 : 每笼3大粒, 非常抵食, 牛肉份量并没有偷工减料, 真的吃到有牛肉质感, 不像大部份坊间的酒楼山竹牛肉般牛肉少少, 只是用大量发粉令到牛肉蒸出来后发大而已.
整体而言, 这店的环境尚算不俗, 冷气充足之余地面又干爽清洁. 服务都OK, 无论是主管或店员都很有礼貌, 比起我们在元朗见到很多点心的店舖干净企理得多. 价钱上亦合理. 虽然严格来说所卖点心绝大部份都只是一些大路的款式, 真正有创意特色的不多; 味道上亦算不上异常出色, 但结合价钱而言已经算唔错了. 值得推介. 起码环境和服务上我相信会比添X运好得多.
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