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等级4
2010-08-30 16 浏览
开业久的西餐厅,以深色配置为主调,感觉型格。店内座位不多,宜预先订位。因网友点评这店牛扒出色,所以点了以牛扒作主菜。前菜薯仔沙律拼南瓜餐汤,薯仔沙律的骰迷你,南瓜汤质感较稀,两者卖相OK,味道一般。主菜三角牛扒,约有六七片,肉味OK,但如以dry-aged牛扒水准来说,还有一段矩离。肉质方面,虽是七成熟制品时,但仍觉有点韧。整体评分一般。饭后有甜品餐饮。甜品是朱古力蛋糕,朱古力味颇浓,伴以微微酒香,面上有少许果仁粒,多添一份味道及口感。
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开业久的西餐厅,以深色配置为主调,感觉型格。店内座位不多,宜预先订位。因网友点评这店牛扒出色,所以点了以牛扒作主菜。

前菜薯仔沙律拼南瓜餐汤,薯仔沙律的骰迷你,南瓜汤质感较稀,两者卖相OK,味道一般。主菜三角牛扒,约有六七片,肉味OK,但如以dry-aged牛扒水准来说,还有一段矩离。肉质方面,虽是七成熟制品时,但仍觉有点韧。整体评分一般。饭后有甜品餐饮。甜品是朱古力蛋糕,朱古力味颇浓,伴以微微酒香,面上有少许果仁粒,多添一份味道及口感。

[30/8/2010; Mon; iPhone]

薯仔沙律拼南瓜餐汤
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三角牛扒
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-30
用餐途径
堂食
人均消费
$130