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2021-06-06
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环境方面，睇得出系有心思既摆设，连个mon播放既画面都要系燃烧住既柴火，真系classic 得黎好modern！🌟Soup of the Day我估系甘笋汤，呢个汤真系好饮既，但又好似少咗啲特色，胜在有口感。🌟Home-made Bread Roll w/ Cinnamon Butter玉桂酱好有特色， 而且亦有好香玉桂味， 但烘过既餐包本身有少少甜味，加埋重甜味既玉桂酱就略嫌有少少过甜， 但整体黎讲系好食既。.🌟Fresh Caesar Salad真心超中意沙律加左半熟流心蛋，其他食材如菜、芝士及面包粒都ok，份量适中。唯一要挑剔系面包粒唔够干脆，但可能系我自己放太耐先食既问题。🌟Signature 10oz Premium NZ Ribeye Steak肉眼黎讲系唔差，有牛味得黎又有口感，而且唔会太干，火喉控制得唔错，亦对得住呢个价钱！唯独略嫌平凡，比上不足比下有余，真心好食，但唔算突出。薯条唔刻意讲，几好食又可refill嘅！🌟Chimichurri Grilled Chicken鸡扒就相对有啲感到意外，个人黎讲本身唔太好Chimichurri，但竟然同呢个鸡扒出奇咁夹！鸡扒有平
🌟Soup of the Day
我估系甘笋汤，呢个汤真系好饮既，但又好似少咗啲特色，胜在有口感。
🌟Home-made Bread Roll w/ Cinnamon Butter
玉桂酱好有特色， 而且亦有好香玉桂味， 但烘过既餐包本身有少少甜味，加埋重甜味既玉桂酱就略嫌有少少过甜， 但整体黎讲系好食既。
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🌟Fresh Caesar Salad
真心超中意沙律加左半熟流心蛋，其他食材如菜、芝士及面包粒都ok，份量适中。唯一要挑剔系面包粒唔够干脆，但可能系我自己放太耐先食既问题。
🌟Signature 10oz Premium NZ Ribeye Steak
肉眼黎讲系唔差，有牛味得黎又有口感，而且唔会太干，火喉控制得唔错，亦对得住呢个价钱！唯独略嫌平凡，比上不足比下有余，真心好食，但唔算突出。薯条唔刻意讲，几好食又可refill嘅！
🌟Chimichurri Grilled Chicken
鸡扒就相对有啲感到意外，个人黎讲本身唔太好Chimichurri，但竟然同呢个鸡扒出奇咁夹！鸡扒有平时烧野食既焦香感，又有呢个Chimichurri酱既清新感，个感觉好似系食紧热气野得黎有D清热既感觉！鸡扒有两大块，好岩食肉兽，肉质够嫩滑，唯一要挑剔系鸡皮太㶶，但我唔介意， 因为烧野食都系咁。
🌟Chocolate Lava Cake w/ Vanilla Ice Cream
Overcook咗啲啲，但唔太影响味道，雪榚同心太软要一齐食先爽，因为净食心太软会好腻，有冻冰冰既雪榚令口感中和番，但食完又要开始谂减肥。
🌟French Blueberry Cheesecake
普通既甜品，芝士果层太硬，饼底反而腍左，影响左少少口感。
整体嚟讲都ok， 唔会太有惊喜，亦唔会觉得失望，真心对得起呢个价钱！
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