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2012-10-16
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今朝去咗睇「独特的香港缩影」展览, 狂影大半粒钟之后, 就转到最就脚嘅美心皇宫食Lunch... 真系好就脚, 就系大会堂低座咋嘛, 行几步就系~呢间美心皇宫系1979年已经开始系度, 果时叫大会堂酒楼, 唔知呢架旧式点心车有冇咁老呢...好怀念... 细个时一见到呢架甜品车, 对眼真系闪到抽筋, 呀哈哈哈...呢架旧式点心车就潮啰... 前面加咗个Display, Show下d点心嘅制作过程... 唔好话外国游客吖, 连我都想睇埋一份呀... 所以话吖, 老有所为, 旧人旧物一样可以与时并进, 只有不断努力, 增值及装备自己... 咦... 咁似政府宣传片d对白嘅, 哗咔咔咔...3年前装修过, 个礼堂都几靓, 特别钟意天花d水晶灯...落地玻璃全海景, 望到对面海, 好开扬...蒸萝卜糕 -- 萝卜都食到大大粒, 系萝卜唔够甜啰, 唔系太多粉, 味道同口感都唔错...蒸排骨 -- 肉质太腍, 豉汁味浓, 几入味, 整体味道都OK...叉烧肠 -- 肠粉皮唔算厚又唔算薄, 标准o野, 叉烧冇焦香甜味, 整体味道OK...椒盐鲜鱿 -- 有惊喜!!! 厨师啱啱煮好, 已经急不及待捧出o
呢间美心皇宫系1979年已经开始系度, 果时叫大会堂酒楼, 唔知呢架旧式点心车有冇咁老呢...
好怀念... 细个时一见到呢架甜品车, 对眼真系闪到抽筋, 呀哈哈哈...
呢架旧式点心车就潮啰... 前面加咗个Display, Show下d点心嘅制作过程... 唔好话外国游客吖, 连我都想睇埋一份呀... 所以话吖, 老有所为, 旧人旧物一样可以与时并进, 只有不断努力, 增值及装备自己... 咦... 咁似政府宣传片d对白嘅, 哗咔咔咔...
3年前装修过, 个礼堂都几靓, 特别钟意天花d水晶灯...
落地玻璃全海景, 望到对面海, 好开扬...
蒸萝卜糕 -- 萝卜都食到大大粒, 系萝卜唔够甜啰, 唔系太多粉, 味道同口感都唔错...
蒸排骨 -- 肉质太腍, 豉汁味浓, 几入味, 整体味道都OK...
叉烧肠 -- 肠粉皮唔算厚又唔算薄, 标准o野, 叉烧冇焦香甜味, 整体味道OK...
椒盐鲜鱿 -- 有惊喜!!! 厨师啱啱煮好, 已经急不及待捧出o黎放入点心车, 新鲜热辣!!! 冇用炸酱, 大大件, 真材实料, 入口弹牙烟韧, 椒盐冶味, 美味非常!!!
芝麻包 -- 香浓黑芝麻味, 微甜, 唔错唔错...
姜汁豆花 -- 可以拣姜汁, 黄糖, 杏汁... 姜汁几好味... 可惜豆花片得太厚, 好o鞋口...位于中心商业区, 午餐时间, 门口好多人排队... 餐具中西合璧, 都几多外籍人士帮衬...
推车仔嘅年长婶婶好好人, 见我拎起相机, 佢话"影相呀?", 仲拉番后少少架点心车比我影... 太感动... 其实我冇打算骚扰到佢地嘅工作, 一向都抱住"影到就影, 影唔到都冇办法"嘅宗旨...
价钱唔平, 环境唔错, 服务都几好, 不过味道平平, 一试无妨...
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