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2020-09-10
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由美孚往上走,来到文化馆,当中有著以红砖墙建筑小屋,尽显著香港的文化特色,原来是一间餐厅名叫 - 悦满轩。店内以白色为主调,配上白色及绿色梳化,再以怀旧的花纹地砖,像走进一所典雅而华丽的舞厅。蕃茄面包配黑木榄牛油先来了香脆的蕃茄面包,入口松化,沾上黑木榄牛油,令面包更香滑,真是绝佳的前菜。美国牛腹肉他他配蒜蓉包 - $128牛腹肉放于中盘上,另加上鹌鹑蛋、柠檬汁、他他酱、黑胡椒、盐、酸瓜、香葱等...可自由调配自己的口味,混合起来后,与多士一同进食,层次更显丰富、真是绝佳的配搭。澳洲蓝青口配白酒忌廉汁 - $148蓝青口每只都非常饱满,而且每只青口都挂满白酒忌廉汁,但味道又不会太浓而抢了青口的味道,还有松脆蒜蓉包作伴,无得输,正。碳烧伊比利亚羊扒配羊肉肠 - $248羊扒卖相一流,五成熟恰到好处,肉质细腻软腍,嫩滑多汁,口感一流,完全没有半点膻味,一吃难以抗拒。
店内以白色为主调,配上白色及绿色梳化,再以怀旧的花纹地砖,像走进一所典雅而华丽的舞厅。
蕃茄面包配黑木榄牛油
先来了香脆的蕃茄面包,入口松化,沾上黑木榄牛油,令面包更香滑,真是绝佳的前菜。
美国牛腹肉他他配蒜蓉包 - $128
牛腹肉放于中盘上,另加上鹌鹑蛋、柠檬汁、他他酱、黑胡椒、盐、酸瓜、香葱等...
可自由调配自己的口味,混合起来后,与多士一同进食,层次更显丰富、真是绝佳的配搭。
$128
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$128
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澳洲蓝青口配白酒忌廉汁 - $148
蓝青口每只都非常饱满,而且每只青口都挂满白酒忌廉汁,但味道又不会太浓而抢了青口的味道,还有松脆蒜蓉包作伴,无得输,正。
$148
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碳烧伊比利亚羊扒配羊肉肠 - $248
羊扒卖相一流,五成熟恰到好处,肉质细腻软腍,嫩滑多汁,口感一流,完全没有半点膻味,一吃难以抗拒。
$248
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