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餐厅: 文興記
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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西湾河虽然多嘢食,但冇乜边间话好食,又感觉干净;不约而同听到几个朋友讲文兴记新舖好好食,喺西湾河太祥街,近太古城边边,新楼盘隔离;个新嚟嘅厨师做开上海菜式,所以有几味新款上海菜;咁啱有一晚又谂唔到食乜,就去买个外卖试下喇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️花雕鸡髀:正到冇朋友,我最怕食鸡胸,佢就啱哂我,全脾又冇骨,劲入味,睇佢细细盒,但因为全部都系肉,所以好够食,我个人觉得系必食之选。⭐️⭐️⭐️⭐️香茅猪扒:唔讲嘢食,净系睇厨师好细心地炸嘢,再加埋佢用食物盒前,放张隔油纸先放炸物,同埋会切到一口一啖,又冇肥肉,里个对我嚟讲,系绝对感动;嘢食放面, 炸到金黄适中,松软味道够,食落唔油腻,美中不足系,因为我用嚟𩠌饭,冇汁,就有少少干,但本身件猪扒系唔干嘅,用嚟𩠌酒或当小食或汤面,我相信会好好多。⭐️⭐️⭐️⭐️浓汤浸津白:上汤好清甜,唔似有味精,津白系即煮,所以时间长啲,仲有好多蒜头同冬菇片,仲超大碗,如果细碗少少,平少少,会更加好。总括:我觉得几样都好好味,价钱ok喇,似家常便饭,可以再去试其他。但我建议,最好打电话落order先,唔驶等咁耐。
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西湾河虽然多嘢食,但冇乜边间话好食,又感觉干净;不约而同听到几个朋友讲文兴记新舖好好食,喺西湾河太祥街,近太古城边边,新楼盘隔离;个新嚟嘅厨师做开上海菜式,所以有几味新款上海菜;咁啱有一晚又谂唔到食乜,就去买个外卖试下喇。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️花雕鸡髀:正到冇朋友,我最怕食鸡胸,佢就啱哂我,全脾又冇骨,劲入味,睇佢细细盒,但因为全部都系肉,所以好够食,我个人觉得系必食之选。
⭐️⭐️⭐️⭐️香茅猪扒:唔讲嘢食,净系睇厨师好细心地炸嘢,再加埋佢用食物盒前,放张隔油纸先放炸物,同埋会切到一口一啖,又冇肥肉,里个对我嚟讲,系绝对感动;嘢食放面, 炸到金黄适中,松软味道够,食落唔油腻,美中不足系,因为我用嚟𩠌饭,冇汁,就有少少干,但本身件猪扒系唔干嘅,用嚟𩠌酒或当小食或汤面,我相信会好好多。
⭐️⭐️⭐️⭐️浓汤浸津白:上汤好清甜,唔似有味精,津白系即煮,所以时间长啲,仲有好多蒜头同冬菇片,仲超大碗,如果细碗少少,平少少,会更加好。
总括:我觉得几样都好好味,价钱ok喇,似家常便饭,可以再去试其他。但我建议,最好打电话落order先,唔驶等咁耐。
陈年花雕去骨鸡髀
$78
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香茅猪扒
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浓汤浸津白
$58
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-11-11
等候时间
20 分钟 (外卖自取)
人均消费
$100 (晚餐)
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