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2017-07-05
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以前返PolyU由佐敦港铁行返学校必经之路富裕台开左间有格调既cafe REVOL, 餐厅墙身好raw,以黑，灰，木色为主。内里装修更带出文青感觉。墙上同wifi password 都写了whysoserious,令人觉得轻松带点chill 的感觉。门柄别出心裁，系以咖啡机手柄，我认为亦系制作咖啡的灵魂所在，见到餐厅自家品牌咖啡粉，亦有不同花茶，制作出不同饮品。先来小食系印度香料烤鸡翼$42，虽然面好多辣椒粉，但仲算接受到既辣，够惹味。另一三文治类叫了牛油果车厘茄多士伴忌廉芝士$42，份量十足,好似将成个牛油果堆砌而成，而且够新鲜，抵食。Pasta叫了黑松露杂菌意粉$80，面洒了好多黑松露粉，大大片的鲜菌，好creamy,意粉硬度刚好，还带少少香草味。。到成晚既灵魂咖啡登场，有好多自家特色咖啡，叫了咖啡接木骨花梳打，下面带点甜味的接木骨花梳打，味道有带点花香的梳打汽水，上面有阵阵咖啡味道，搅埋一齐有啲似咖啡味啤酒。热咖啡叫了杯sunrise -cafe latte macchiato with honey$41,店员问要自家边只味道咖啡，有artistic 带花香味同vintage带朱
墙上同wifi password 都写了whysoserious,令人觉得轻松带点chill 的感觉。
门柄别出心裁，系以咖啡机手柄，我认为亦系制作咖啡的灵魂所在，
见到餐厅自家品牌咖啡粉，亦有不同花茶，制作出不同饮品。
先来小食系印度香料烤鸡翼$42，虽然面好多辣椒粉，但仲算接受到既辣，够惹味。
牛油果车厘茄忌廉芝士多士
$42
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另一三文治类叫了牛油果车厘茄多士伴忌廉芝士$42，份量十足,好似将成个牛油果堆砌而成，而且够新鲜，抵食。
Pasta叫了黑松露杂菌意粉$80，面洒了好多黑松露粉，大大片的鲜菌，好creamy,意粉硬度刚好，还带少少香草味。。
黑松露杂菌意粉
$80
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到成晚既灵魂咖啡登场，有好多自家特色咖啡，叫了咖啡接木骨花梳打，下面带点甜味的接木骨花梳打，味道有带点花香的梳打汽水，上面有阵阵咖啡味道，搅埋一齐有啲似咖啡味啤酒。
咖啡接骨木花梳打
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热咖啡叫了杯sunrise -cafe latte macchiato with honey$41,店员问要自家边只味道咖啡，有artistic 带花香味同vintage带朱古力味, 选了花香味，先饮上层，厚厚泡沫已有甜味带出咖啡香甜味，再搅底部honey ,更带出甜蜜感觉。
Sunrise
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最后叫了红丝绒芝士蛋糕$38，面放了玫瑰干花瓣，好香玫瑰香味，中层海绵蛋糕软熟唔会好甜，原来系用可可粉做遇上另一食材而变了红色，好神奇。
红丝绒芝士蛋糕
$38
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餐厅装修有心机，形造叹咖啡气氛，坐位较多又舒适，相信对PolyU 既学生同老师都有一大喜讯，可以响度倾project 倾功课。赏心乐事。
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