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2020-06-28
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餐包冷餐包...味道一般。焦糖鲜奶咖啡没有焦糖味道,鲜奶较重身,咖啡不太酸,但有点淡。蕃茄罗宋汤烟三文鱼溏心蛋凯撒沙律溏水蛋还算是溏心蛋,蛋黄没有完全煮熟,和生菜混合在一齐,味道意外地配合。烟三文鱼不会过咸,搭配生菜还可以减咸,不错。若然可以再加多一些芝士粉会更香。香煎比目鱼柳伴美国带子扒牛油大虾比目鱼煮得外脆内软,外层香脆可口,内层刚熟的鱼肉滑嫩多汁。入口口感不错。带子方面过煮了,减低了带子的鲜味,而大虾方面有点名过其实,一点都不是大虾,只是普通的鲜虾,味道和鱼柳差不多:焙茶芝士蛋糕这个蛋糕有惊喜,焙茶味浓郁,比主菜更令人回味。略略太腻。
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