Cafe Bauhinia (已結業)

来到上环这个充满田园风味的小角落Café Bauhinia，今次点了最新推出的夏日梦の田园下午茶。先不说味道，卖相够吸引！好喜欢从草地上钻出来的两只兔子 >w<Tea Set的布局很有心思，有鲜花作装饰~我们先由下层的<忘不了> 青柠雪葩开始吃，因为怕这个会溶化掉，味道清新又开胃。之后的<至尊巨虾>是鲜甜巨虾配上特制泰式酸辣酱，香辣惹味，刺激味蕾。不过我怕辣，觉得这小点够刺激，但很开胃。进而向咸食小点进发，<大满足>的挪威烟三文鱼忌廉芝士青瓜牛角包，三文鱼和cream cheese味道很夹，青瓜味道清新爽口，很不错。至于意大利巴马火腿配青瓜串 ，朋友觉得这<二重奏>有点咸，但我却觉得味道刚好。芝士通心粉角配他他酱是令人惊喜的<知心恋人>，炸浆下充满芝士和通心粉，趁热食的话超级惹味丫，别样它放凉了~而我最喜欢的就这个<甜甜蜜蜜>， 棉花糖的底下是香蕉花生酱朱古力，以低糖夹饼穿透拉出烟韧的绵花糖层，沾上底下的香蕉花生酱朱古力，非常滋味。(也要趁热吃呢，不然棉花糖会变硬丫)甜品方面