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2021-07-27
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门面已感受到浓厚嘅艺术气息。⭐️环境介绍: 店内以白色为主调，感觉清新舒服。除左门面，店内亦有一些壁画，以日系风格为主题。店内另外分了一区出来，营造成露天的感觉。而其实依个区系有玻璃顶，可以令自然光透到落嚟之余，又唔使怕落雨，设计得几聪明。⭐️食物介绍:🍛日本咖喱滑蛋鸡肉汉堡扒谷米饭面层有烧到少少焦嘅芝士薄脆膜，有香焦味，口感似食紧烟肉。切开汉堡扒先知内有流心芝士，好惊喜。流心芝士creamy得嚟口感轻盈。汉堡扒肉质鲜嫩，入口溶化，食到好上瘾🤤❤️蛋煮得绵滑，瓜菜口感清爽，咖喱味香但唔系好浓，唔会遮盖左其他原料嘅味道。整体口感同味道都好丰富，每一啖都有惊喜。🧇招牌烧海盐忌廉麻糬班戟 (北海道牛奶雪糕及水果)Pancake有多种口味选择，我拣左日本宇治抹茶。店员有耐性同我地介绍，因Pancake内有麻糬，店员建议我地以十字切开，配住雪糕同Cream一齐食。Pancake抹茶味香浓，带少少抹茶嘅甘苦味，唔太甜，个人好钟意。而水果分别有青和紫葡萄，重有香蕉。天然水果甜味同抹茶甘味互相平衡🍵趁热食嘅话，Pancake中间嘅麻糬系暖暖地，口感软身。如果麻糬再多D就更好。☕️皇室伯爵茶黑朱古力因为系黑朱古
⭐️环境介绍:
店内以白色为主调，感觉清新舒服。
除左门面，店内亦有一些壁画，以日系风格为主题。
店内另外分了一区出来，营造成露天的感觉。而其实依个区系有玻璃顶，可以令自然光透到落嚟之余，又唔使怕落雨，设计得几聪明。
⭐️食物介绍:
🍛日本咖喱滑蛋鸡肉汉堡扒谷米饭
面层有烧到少少焦嘅芝士薄脆膜，有香焦味，口感似食紧烟肉。切开汉堡扒先知内有流心芝士，好惊喜。流心芝士creamy得嚟口感轻盈。汉堡扒肉质鲜嫩，入口溶化，食到好上瘾🤤❤️
蛋煮得绵滑，瓜菜口感清爽，咖喱味香但唔系好浓，唔会遮盖左其他原料嘅味道。整体口感同味道都好丰富，每一啖都有惊喜。
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🧇招牌烧海盐忌廉麻糬班戟 (北海道牛奶雪糕及水果)
Pancake有多种口味选择，我拣左日本宇治抹茶。店员有耐性同我地介绍，因Pancake内有麻糬，店员建议我地以十字切开，配住雪糕同Cream一齐食。
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Pancake抹茶味香浓，带少少抹茶嘅甘苦味，唔太甜，个人好钟意。而水果分别有青和紫葡萄，重有香蕉。天然水果甜味同抹茶甘味互相平衡🍵
趁热食嘅话，Pancake中间嘅麻糬系暖暖地，口感软身。如果麻糬再多D就更好。
☕️皇室伯爵茶黑朱古力
因为系黑朱古力，唔会好甜，反而带少少朱古力苦味。同伯爵茶香味夹到，好有层次，唔觉得腻。
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☕️花香黑茶
听店员介绍系店主亲自调制嘅茶。香味特别，茶叶浸耐左会带少少苦。可以按自己想要的浓度嚟控制浸泡嘅时间。饮到不同花香的香料味，味道丰富。
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整体食物同饮品，系味道层次感和食物口感上都追求比较丰富和多变化，感受到餐厅系依两方面系比较讲究。
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