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2017-12-18 110 浏览
终于踏入冬天了,前几日系二十四节气之一嘅「大雪」,过左呢日之后天气终于凉返了,又系时候打边炉了!我同老友去左旺角四季文昌食呢度最有人气嘅「原味海南椰子文昌鸡锅」,天气干燥食椰子最适合不过,因为椰子有滋阴补肾、化痰润肺、美容养颜嘅功效,好滋润呢。未打边炉之前,一定要先饮一碗椰子鸡汤,又暖胃又滋润。我地见有个套餐好抵,就一于先order呢个set先!冬日套餐($438/2-3人套餐)   原味椰子文昌鸡 (半只)   圣诞三文鱼刺身   海南沙姜脆猪手   安格斯牛小排 (小) + 健康野菜篮 +    养生菇菌篮 +   日本稻庭乌冬   海南手工丸   临近圣诞,冬日套餐原来仲有份精致嘅圣诞礼物比食客!!朋友好钟意食海鲜,所以我地再加多个蕃茄面包蟹海鲜汤配精选海鲜拼盘(加配价$128)海鲜汤将整个锅升华到另一层次,爱尔兰面包蟹已经预先蒸熟再熬成汤头。 海鲜嘅鲜,加埋椰子鸡汤嘅甜,整个汤底嘅combination好有相辅相成嘅作用!无论渌海鲜定牛肉都无可挑剔呢!两个大男人只食套餐一碟牛肉边到够呀?所以我地再加多碟和牛,呢度有日本或澳洲入口和牛,作为好牛者,当然知道山形A5和牛西冷($43
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终于踏入冬天了,前几日系二十四节气之一嘅「大雪」,过左呢日之后天气终于凉返了,又系时候打边炉了!


我同老友去左旺角四季文昌食呢度最有人气嘅「原味海南椰子文昌鸡锅」,天气干燥食椰子最适合不过,因为椰子有滋阴补肾、化痰润肺、美容养颜嘅功效,好滋润呢。未打边炉之前,一定要先饮一碗椰子鸡汤,又暖胃又滋润。

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我地见有个套餐好抵,就一于先order呢个set先!


冬日套餐($438/2-3人套餐)


   原味椰子文昌鸡 (半只)

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   圣诞三文鱼刺身

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   海南沙姜脆猪手
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   安格斯牛小排 (小) + 健康野菜篮 +    养生菇菌篮 +   日本稻庭乌冬

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   海南手工丸

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   临近圣诞,冬日套餐原来仲有份精致嘅圣诞礼物比食客!!

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朋友好钟意食海鲜,所以我地再加多个蕃茄面包蟹海鲜汤配精选海鲜拼盘(加配价$128)


海鲜汤将整个锅升华到另一层次,爱尔兰面包蟹已经预先蒸熟再熬成汤头。 海鲜嘅鲜,加埋椰子鸡汤嘅甜,整个汤底嘅combination好有相辅相成嘅作用!无论渌海鲜定牛肉都无可挑剔呢!

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两个大男人只食套餐一碟牛肉边到够呀?所以我地再加多碟和牛,呢度有日本或澳洲入口和牛,作为好牛者,当然知道山形A5和牛西冷($438)最正啦!


山形和牛颜色粉嫩粉嫩的,油脂超丰富,餐厅仲建议以Sukiyaki式食法,即系渌一渌牛肉后,点一点鸡蛋同豉油黎食,哗!霜降嘅和牛,肉质松软,入口即溶,极速清晒成碟牛肉了!

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饮品: 海南岛($88) - 一杯混杂了荔枝同密瓜味 嘅cocktail drink! so refreshing!

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呢度环境亦十分舒适,下次一于约多几个人黎gathering下先!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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