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2024-03-03
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同旧同学去完麦花臣整嘢，佢介绍咗一间之前成日去食的西班牙餐厅，上到去感觉系一间文青Cafe，餐牌种类几特别，除咗西班牙菜仲有好多fusion菜，望到都觉得好吸引🌟🌮［台X墨］芝士粟米肉松馅饼💰78/ HALF 💰138/ FULL簿馅饼口感外脆内软，芝士的浓香配上粟米的甜味完美融合，肉松带出惹味香气，内馅十分丰富🔥15香料肉松炒饭配煎蛋（辣）💰115入口小辣带有微微烟熏香，炖牛肉和香料味道匹配，太阳蛋煎至脆底，再将蛋黄加入炒饭中，令味道层次更加丰富🍨MOBIN咖啡布朗尼甜脆饼💰108上枱已散发出香浓的咖啡味，将四种配料同时食用，散发出浓郁的咖啡和朱古力香，雪糕亦中和了咖啡的苦味，同时带出布朗尼的软熟和香脆的外壳，喜欢吃特色甜品的朋友必须要试这款❤️☕️Flat White💰40靓靓拉花加上比例调配很好，带香浓的咖啡香同时不失牛奶的香甜味，柔滑而且易入口🍹Tepache soda 💰60香甜的菠萝和气泡带出一种轻爽的感觉，和各种餐点很搭配，而且可以减低餐点中的油腻感🫶🏻 Tepache soda 是一种由墨西哥的街头小贩出售的发酵饮品，制作方法各有不同，有用不同的水果、玉桂、丁香、姜糖、辣椒
同旧同学去完麦花臣整嘢，佢介绍咗一间之前成日去食的西班牙餐厅，上到去感觉系一间文青Cafe，餐牌种类几特别，除咗西班牙菜仲有好多fusion菜，望到都觉得好吸引🌟
🌮［台X墨］芝士粟米肉松馅饼💰78/ HALF 💰138/ FULL
簿馅饼口感外脆内软，芝士的浓香配上粟米的甜味完美融合，肉松带出惹味香气，内馅十分丰富
🔥15香料肉松炒饭配煎蛋（辣）💰115
入口小辣带有微微烟熏香，炖牛肉和香料味道匹配，太阳蛋煎至脆底，再将蛋黄加入炒饭中，令味道层次更加丰富
🍨MOBIN咖啡布朗尼甜脆饼💰108
上枱已散发出香浓的咖啡味，将四种配料同时食用，散发出浓郁的咖啡和朱古力香，雪糕亦中和了咖啡的苦味，同时带出布朗尼的软熟和香脆的外壳，喜欢吃特色甜品的朋友必须要试这款❤️
☕️Flat White💰40
靓靓拉花加上比例调配很好，带香浓的咖啡香同时不失牛奶的香甜味，柔滑而且易入口
🍹Tepache soda 💰60
香甜的菠萝和气泡带出一种轻爽的感觉，和各种餐点很搭配，而且可以减低餐点中的油腻感🫶🏻 Tepache soda 是一种由墨西哥的街头小贩出售的发酵饮品，制作方法各有不同，有用不同的水果、玉桂、丁香、姜糖、辣椒发酵处理而成，而且有少量因发酵而释出的酒精，香港比较少饮得到，呢一杯值得一试👍🏻
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