築間酸菜魚

《总长酸菜鱼》（小）（$148）酸菜鱼除了鱼片和酸菜，还有薯粉、金菇、木耳，腐皮等等配料。虽然汤底不可以选择辣度，不会太辣不会太酸，非常顺口。鱼肉鲜嫩而且没有鱼骨，酸菜十分爽脆。《海派虾汤鱼》（小）（$178）汤头像龙虾汤，浓浓的海鲜甜味，里面有很多海鲜，鱼片、虾、青口、鱿鱼及带子等等，如果不喜欢吃酸辣的，可以点这款。《椒盐鸡软骨》（$28）台湾炸物果然出色，椒盐鸡软骨又香又酥又脆，配上椒盐粉，非常惹味！《柚香萝卜》（$15）有吃于传统的酸萝卜，萝卜带有甜甜的柚子味，开胃又解腻。《冬瓜柠檬茶》（$18） 自助水吧 （免费）冬瓜柠檬茶酸甜适中，陈皮茶味道像咸柑桔茶，两者都正好解渴又解腻。