永隆正宗潮州滷水

营业中

休息中

上朋友屋企食饭，无理由两梳蕉咁去，礼貌上都斩ｄ料上去。又唔想买叉烧烧肉等烧味，毫无新鲜感，塑性就斩半只卤水鹅上去。半只卤水鹅份量其实都唔小，卤水汁和醋分开上，避免只鹅上到去时已经浸到淋晒。鹅本身几靓，肉质唔会太韧，仍算有肉味。卤水汁调味也可以，色水及咸味都对办，成为全晚最抢手的一道口𩠌。朋友都大赞呢间潮州卤水野，可惜店铺太小不设堂食。下次一定要外卖其他的卤水产品回家试试，边睇波边品尝实是乐事。