AJ's 斯里蘭卡餐廳 (已結業)

来到西贡，不一定食海鲜，试试斯里兰卡菜都不错。今天到来，点了三个set lunch。先来斯式杂菜汤，用小扁豆及杂菜加上斯里兰卡香料煮成，最后加上椰奶，非常香浓。不太食得辣的我点了斯里兰卡芝士奄列配蒜蓉薄饼，奄列加入番茄、洋葱、黑椒及芝士，煎得干身香口不油腻。而同时白长米饭配咖哩鸡及薄饼配咖哩羊肉亦同时到来，香料十足，咖哩惹味，白长米饭上，还配上多款咖哩豆及南瓜，味道讨好，送饭一流。最后来杯玛莎拉奶茶 Masala Tea，Masala在印度语是「综合香料」的意思，顾名思义，这就是综合香料茶，充满空气中的肉桂、姜和荳蔻的辛香气味，令人醒神兴奋，完美午餐就此划上句号了。