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2017-03-12
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对于传统传承,在香港价格实太昂贵大坑,悠闲恬静,闹市中的小花园,但近年逐步逐步被新派餐厅进驻,亦有摩天大楼在近邻虎视眈眈一间间老店被洗太平地。。。好像年多前吧,传媒报导结业前的康记,小店忽尔热闹起来新康记,食物质素不如旧店点了皮蛋瘦肉粥(走皮蛋) ,炸两粥品软绵滑口,但瘦肉特别的咸炸两,很失望,油炸鬼不热不打紧,但太韧,对牙齿不好的有点难度,没有脆炸香口的神韵,连带那个"是油",也很可疑,没了旧店那种味道只能怪香港走得太快,我们行得太慢稍稍有点岁月的老店也敌不过岁月神偷
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