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5天前
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餐厅前身系陈汉记，听讲只系卖咗名，班底不变，见天气冻冻地就去食煲仔饭。当日叫咗腐乳通菜，猪润肠粉，白鳝排骨煲仔饭，咸蛋肉饼加窝蛋煲仔饭。先讲服务，待应们确系好忙，但态度正常，茶记服务嚟讲，我觉得可接受。坐位方面确系几迫，人贴人要搭枱，唔中意搭枱嘅就要注意。食物方面：腐乳通菜，呢个时蔬依家好多粉面店都无得食，可能因为通菜成本比其他菜高。乐记算几大方，俾得大大碟好味指数：猪润肠粉， 佢嘅肠粉皮系薄嘅，可惜上枱碟野系冻嘅，猪润蒸得岩岩好，无过熟嚡口，可惜切得太细粒无晒口感。同以前陈汉记比高下立见。好味指数：煲仔饭， 一直觉得煲仔饭好唔好食系好个人，有d 人中意干身有饭焦，有d 人中意偏湿。我自己就中意前者。乐记嘅煲仔饭系偏湿口感，有饭焦但唔多亦唔够焦香。排骨骨多过肉，白鳝算大件，大概有五件。但等候时间有d 长，当日等左大约40分钟。好味指数：整体嚟讲，无需要特登去大埔食。但如果系街坊的话，当佢一般茶记就一试无妨。
当日叫咗腐乳通菜，猪润肠粉，白鳝排骨煲仔饭，咸蛋肉饼加窝蛋煲仔饭。
先讲服务，待应们确系好忙，但态度正常，茶记服务嚟讲，我觉得可接受。
坐位方面确系几迫，人贴人要搭枱，唔中意搭枱嘅就要注意。
食物方面：
腐乳通菜，呢个时蔬依家好多粉面店都无得食，可能因为通菜成本比其他菜高。乐记算几大方，俾得大大碟
好味指数：
猪润肠粉， 佢嘅肠粉皮系薄嘅，可惜上枱碟野系冻嘅，猪润蒸得岩岩好，无过熟嚡口，可惜切得太细粒无晒口感。同以前陈汉记比高下立见。
好味指数：
煲仔饭， 一直觉得煲仔饭好唔好食系好个人，有d 人中意干身有饭焦，有d 人中意偏湿。我自己就中意前者。
乐记嘅煲仔饭系偏湿口感，有饭焦但唔多亦唔够焦香。排骨骨多过肉，白鳝算大件，大概有五件。但等候时间有d 长，当日等左大约40分钟。
好味指数：
整体嚟讲，无需要特登去大埔食。但如果系街坊的话，当佢一般茶记就一试无妨。
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