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2017-07-18
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先前看到，某讨论区，有人介绍这一家餐厅的牛腩，看来相当之吸引，所以今天涉雨也要来试试。原来，到来新填地街，的确有点儿危险，因为门口，还是附近的地方，有很多人会搂生意。有时候，看见她们，在大雨滂沱的时候，仍然那么专业的搂生意；怎么有些同事，当上司甫离开办公室一步时，立即放下工作，伸懒腰聊天废话，难道没有人看着你的时候你就不会工作吗。凤姐尚且专业，请问你如何对得住自己。新花，这个名字有点儿老土的感觉，然而看到室内上方有一块玻璃，说是「新光酒楼敬赠」的，难道「新花」与「新光」真的有什么关系吗?牛腩面，我吃了一个有嘢饮的餐。这个餐，有招牌清汤腩面，再加饮料。落单时，店员阿姐已经问了我要不要「半肥瘦」的牛腩，我也说好。因为第一次试，不知道如果全肥的话有多肥腻。但是这碗面来到的时候却有点儿后悔，因为牛腩好像的确比较瘦，半肥瘦只有少许肥膏，但是还好，因为面内还有喉管。这是外边其他牛腩面店，比较少见的。汤底的味道也有点儿鲜甜，当然不像大埔群记那么甜及稠杰。牛腩都味道不错，虽然有一边比较瘦，难免会造成痴牙的问题。但是肥瘦均匀的部份，相当之松软，也非常入味。面条不多，就像普通的生面，非常之幼，但是有点儿弹
原来，到来新填地街，的确有点儿危险，因为门口，还是附近的地方，有很多人会搂生意。有时候，看见她们，在大雨滂沱的时候，仍然那么专业的搂生意；怎么有些同事，当上司甫离开办公室一步时，立即放下工作，伸懒腰聊天废话，难道没有人看着你的时候你就不会工作吗。凤姐尚且专业，请问你如何对得住自己。
新花，这个名字有点儿老土的感觉，然而看到室内上方有一块玻璃，说是「新光酒楼敬赠」的，难道「新花」与「新光」真的有什么关系吗?
牛腩面，我吃了一个有嘢饮的餐。这个餐，有招牌清汤腩面，再加饮料。落单时，店员阿姐已经问了我要不要「半肥瘦」的牛腩，我也说好。因为第一次试，不知道如果全肥的话有多肥腻。但是这碗面来到的时候却有点儿后悔，因为牛腩好像的确比较瘦，半肥瘦只有少许肥膏，但是还好，因为面内还有喉管。这是外边其他牛腩面店，比较少见的。
汤底的味道也有点儿鲜甜，当然不像大埔群记那么甜及稠杰。牛腩都味道不错，虽然有一边比较瘦，难免会造成痴牙的问题。但是肥瘦均匀的部份，相当之松软，也非常入味。
面条不多，就像普通的生面，非常之幼，但是有点儿弹牙。
下次可以试试二人餐，可再试到清汤牛腩、还有鸡及煎饺，而价格亦比起庙街叫小菜便宜。
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