宮保 (已結業)

之前看头条日报，看见铜锣湾开了一间吃新加坡菜的餐厅。这个餐厅主要是吃宫保菜式的，浓浓的酱汁配以辣椒香葱等配料以砂窝秘制而成，配料可选鸡肉，牛肉，田鸡，鳗鱼，花胶等等任君选择，更可加配白粥，油面，米线或白饭。今天大约六点半我和老公第一次来到尝试，不用等位，店内只有三台客人，我们叫了宫保田鸡和宫保鳗鱼，配以米线。不消10分钟，两个菜式都上桌了，田鸡很嫩，鳗鱼很肥，将宫保汁捞到米线中非常好吃，之后我们再叫了一碗油面，但我还是觉得米线比较好吃。😋我们都没有叫饮品，但我见邻桌有客人要求要杯冰水，服务员都很有礼貌将冰水奉上。埋单总共＄406，价钱尚算OK，环境十分好，下次会再来。