樂湖刀削麵

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新北江精选如果要去天水围新北江商场食午餐，乐湖刀削面一定系我top3既选择之一。餐厅提供多种刀削面选择，有清汤、麻辣、热伴、凉伴...我个人最钟意食清汤刀削面配麻辣猪颈肉。猪颈肉烤得好好，最紧要既皮系够脆，虽然望落细细碟，但份量绝对足够。另外，我非常欣赏佢既麻辣酱，加左好多蒜蓉，入口非常香口，辣得相当有后劲。主角刀削面都好有嚼劲，配合浓郁既清汤，十分满足。后记：一路食重可以一路欣赏老板既削面刀工，劲！