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2018-10-02
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朋友话坑口TKO Gateway 有个FoodLane，有好嘢食，今晚就去睇下食下。哗！果然有几多食店，环境仲好光猛企理。在云云食店中，我当然拣日本菜。店子装潢富和风色彩，简约优雅。******************************看看餐簿，主要是寿司和刺身。听店名就知主力鲔鱼，就要客特选本鲔寿司盛 Superme Tuna Sushi Set ($108)，分别有葱吞拿鱼腩军舰、本鲔赤身、中本鲔鱼腩 和大本鲔鱼腩。由军舰吃起，逐一品尝，鱼油香层层提升，全口满有鱼香，正！******************************再来自家烧玉子 Fried Egg ($9)和海胆军舰 Sea Urchin ($28)，前者压上店名，够晒靓仔；后者油润丰腴，优质！******************************刺身不能少，要了油甘鱼腩刺身 Prime Yellowtail ($45)和珍宝牡丹虾刺 Botan Shrimp ($55)，两款都非常鲜味，肉质柔软，满意！******************************忍不住啦！鲔鱼令人回味，要再来中本鲔鱼腩
哗！果然有几多食店，环境仲好光猛企理。在云云食店中，我当然拣日本菜。店子装潢富和风色彩，简约优雅。******************************
特选本鲔寿司盛
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看看餐簿，主要是寿司和刺身。听店名就知主力鲔鱼，就要客特选本鲔寿司盛 Superme Tuna Sushi Set ($108)，分别有葱吞拿鱼腩军舰、本鲔赤身、中本鲔鱼腩 和大本鲔鱼腩。由军舰吃起，逐一品尝，鱼油香层层提升，全口满有鱼香，正！******************************
自家烧玉子
$9
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海胆军舰
$28
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油甘鱼腩刺身和珍宝牡丹虾刺身
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中本鲔鱼腩和海盐轻烧极上本鲔鱼鲛
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海盐轻烧极上本鲔鱼鲛
$55
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估不到在这个看来简简单单的FoodLand里有间高质的日式店舖，今晚这个新发现，好惊喜。
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