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2018-09-16
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糖宫隐匿在大围一条小街之中，仿如一个神秘空间，远离了繁嚣，在静寂的街道上，店内的每位客人却能悠然自得的谈笑风生，喜欢音乐的就在弹结他，而最特别的是糖宫设有户外茶座，客人可以一边谈天，一边吹吹晚风，很是写意。我们去到的是侯正值宵夜时段，店内客人很多，我们就坐到阁楼，楼上我空间比想像中阔落，也是与好友谈天的好地方。menu上的甜品很特别，也有不少创新款式，很有小店独特的风格。我们怀著好奇心，一共品尝了四款不同的甜品。作为榴梿控，我毫不犹豫地选择了榴梿椰椰。它由椰皇炖蛋白 加上 西米、小丸子 及 榴梿蓉 做成的，配上一球榴梿雪糕，光是卖相已经相当吸引，绝对可以成功呃like。为食的我二话不说就勺了一大匙蛋白西米榴梿，三重口感一次过满足了甜品胃，蛋白又香又滑，同时咬到西米粒粒，口感很qq的说。榴梿控自然少不了点评一下榴梿蓉，其实本人本身对榴梿甜品没太大喜好，总觉得制成甜品的榴梿味道太淡，没有水果榴梿一般香软。但糖宫这个榴梿椰椰却不一样，除了榴梿的香味得以完全保留，配上椰皇蛋白的味道是超级夹，香甜冲斥到脷底以至整个口腔。再吃一口小丸子也是零违和感。最后当然也少不了配搭榴梿雪糕一齐享用，结果也自然
我们去到的是侯正值宵夜时段，店内客人很多，我们就坐到阁楼，楼上我空间比想像中阔落，也是与好友谈天的好地方。
menu上的甜品很特别，也有不少创新款式，很有小店独特的风格。我们怀著好奇心，一共品尝了四款不同的甜品。
作为榴梿控，我毫不犹豫地选择了榴梿椰椰。它由椰皇炖蛋白 加上 西米、小丸子 及 榴梿蓉 做成的，配上一球榴梿雪糕，光是卖相已经相当吸引，绝对可以成功呃like。为食的我二话不说就勺了一大匙蛋白西米榴梿，三重口感一次过满足了甜品胃，蛋白又香又滑，同时咬到西米粒粒，口感很qq的说。榴梿控自然少不了点评一下榴梿蓉，其实本人本身对榴梿甜品没太大喜好，总觉得制成甜品的榴梿味道太淡，没有水果榴梿一般香软。但糖宫这个榴梿椰椰却不一样，除了榴梿的香味得以完全保留，配上椰皇蛋白的味道是超级夹，香甜冲斥到脷底以至整个口腔。再吃一口小丸子也是零违和感。最后当然也少不了配搭榴梿雪糕一齐享用，结果也自然是完全不会失望。这个甜品，完胜。
榴梿椰椰
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而其他的甜品也是相当不俗，朋友们一致赞叹不已。
让我再来推介多一道，就是宇治抹茶雪糕烧鲷鱼。别以为多人喜欢抹茶，那么雪糕就一定是重点，那你就错了，在这道甜品上，抹茶雪糕好吃只是基本。最特别是烧鲷鱼，不单止造型精致，入口天是香脆，特别仔细地制出有微微的烧焦香味，最是独一无二。配上雪糕和红彤彤的红豆，简直大满足。
宇治抹茶雪糕烧鲷鱼
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