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2024-07-12
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港岛南区黄竹坑新商场THE SOUTHSIDE 于6月21日已经开幕，商场位于港铁站黄竹坑站上盖，C/B出口更可直达商场够方便，放假就带同屋家人来新商场逛逛走走，一起寻找新美食今次来试试新开张的华宴食府，以传统中菜的精髓融合新派现代风味，装潢瑰丽堂皇，有卡位也有圆枱，另设有厅房，坐得很舒适✨西班牙黑豚叉烧皇 $168蜜汁黑豚叉烧松化软腍，配上香甜的蜜汁搭配白饭一流✨荔枝柴熏香烧鹅皇鲜鹅肉经过精心挑选，选取肥瘦适中的鹅，再以上等荔枝木熏制，做到外层鹅皮特别香脆，内里肉嫩，肉味香浓，加埋酸梅酱非常美味✨金奖虾酱海山骨严选海山骨并配合鲜味虾酱落镬油炸，外层炸至金黄香脆，海山骨充满虾酱嘅咸鲜味道，香浓得嚟唔会太咸，味道调配得啱啱好✨XO 酱金虾啫唐生菜 $138唐生菜挂满XO 酱香味，加上咸香味嘅虾干，令唐生菜变得更惹味✨甜品是日糖水系雪耳糖水，滋润有养颜，红色的糖水碗更显得高雅
今次来试试新开张的华宴食府，以传统中菜的精髓融合新派现代风味，装潢瑰丽堂皇，有卡位也有圆枱，另设有厅房，坐得很舒适
✨西班牙黑豚叉烧皇 $168
蜜汁黑豚叉烧松化软腍，配上香甜的蜜汁搭配白饭一流
西班牙黑豚叉烧皇
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✨荔枝柴熏香烧鹅皇
鲜鹅肉经过精心挑选，选取肥瘦适中的鹅，再以上等荔枝木熏制，做到外层鹅皮特别香脆，内里肉嫩，肉味香浓，加埋酸梅酱非常美味
荔枝柴熏香烧鹅皇
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✨金奖虾酱海山骨
严选海山骨并配合鲜味虾酱落镬油炸，外层炸至金黄香脆，海山骨充满虾酱嘅咸鲜味道，香浓得嚟唔会太咸，味道调配得啱啱好
金奖虾酱海山骨
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✨XO 酱金虾啫唐生菜 $138
唐生菜挂满XO 酱香味，加上咸香味嘅虾干，令唐生菜变得更惹味
XO 酱金虾啫唐生菜
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✨甜品
是日糖水系雪耳糖水，滋润有养颜，红色的糖水碗更显得高雅
是日糖水
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